Espuma (M88)

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Espuma食過幾次，主菜味道感覺沒特別，價錢略貴，反而甜品款式多，而味道又會ok，價錢又覺得合理。今次同朋友仔食「流心軟芝士麻糬厚鬆餅($108)」，呢款甜品製造需時半個鐘，等時間都幾長，但列上甜品，就覺得好值得等，因為甜品係即叫即整，一刀切一切，流心芝士即刻流出黎，仲要係暖！ 鬆餅幾鬆軟，size似足一磅蛋糕，而且有塊麻糬在中心位，總體好味又抵食💯餐廳面積幾大，店員服務算周到，不時為客人倒水，又有禮貌。