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2023-12-15
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打邊爐通常比我嘅印象都係比較嘈吵同埋平民嘅裝修，今次介紹依間都出名係打卡靚嘅《香江花月》。入到去你會覺得返咗50年代嘅香港一樣，座位闊落同埋用上大量嘅花嚟做裝飾，更加仲有大量嘅古董，食嘢之前一於就打咗卡先啦。美顏花膠雞鍋奶白色嘅雞湯真係用咗鮮雞去熬製，飲湯之前可以叫店員撈起隻雞先，咁樣隻雞就唔會煮得過老。飲一啖個雞湯，味道濃郁又鮮甜。太極兩儀見到太極嘅八卦符號就知道有兩種唔同嘅肉類，分別豚肉同埋牛肉。整到玫瑰花一樣嘅形狀真係好靚。七彩餃子第一次見到餃子都可以整到咁色彩繽紛，每一款都有唔同嘅內餡，我就記得其中一款黑松露味道最吸引到我。七色丸同樣係色彩繽紛嘅造型，每一款都有唔同嘅味道㗎。一帆風順造型好似一隻帆船一樣，材料有秋葵、蟹籽同墨魚滑，口感都幾爽口。火鍋點心最得意嘅係其中一個仲係兔仔嘅形狀添，打卡感十足㗎。香江花月 (百誠大廈) (佐敦)佐敦佐敦道31-37號百誠大廈2樓
美顏花膠雞鍋
奶白色嘅雞湯真係用咗鮮雞去熬製，飲湯之前可以叫店員撈起隻雞先，咁樣隻雞就唔會煮得過老。飲一啖個雞湯，味道濃郁又鮮甜。
太極兩儀
見到太極嘅八卦符號就知道有兩種唔同嘅肉類，分別豚肉同埋牛肉。整到玫瑰花一樣嘅形狀真係好靚。
七彩餃子
第一次見到餃子都可以整到咁色彩繽紛，每一款都有唔同嘅內餡，我就記得其中一款黑松露味道最吸引到我。
七色丸
同樣係色彩繽紛嘅造型，每一款都有唔同嘅味道㗎。
一帆風順
造型好似一隻帆船一樣，材料有秋葵、蟹籽同墨魚滑，口感都幾爽口。
火鍋點心
最得意嘅係其中一個仲係兔仔嘅形狀添，打卡感十足㗎。
香江花月 (百誠大廈) (佐敦)
佐敦佐敦道31-37號百誠大廈2樓
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