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2024-11-26
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話說佢未搬鋪前已經特登去咗紅磡食～當時覺得呢度已經好唔錯👍🏻今次佢開到過嚟就更加需要捧場再食啦🤤🤤覺得佢呢度有度好嘅地方係佢嘅湯底係可以加濃～啱晒我呢啲重口味嘅人🤣🤣🤣呢間鋪嘅位置都算多同坐得舒服過舊鋪🤣叫咗個招牌酸辣湯底轉芽菜底～好似仲唔使加錢添👍🏻配料方面，揀咗豬軟骨、螺旋藻、蘿蔔、冬菇同埋腩肉想講佢個腩肉超級好食！超級入味之餘，又軟淋又香❤️❤️ 豬軟骨都煮得好淋，佢舊軟骨係仲有少少咬口 唔係入口，即溶嗰隻感覺～所以睇吓大家鍾意食邊款嘅口感🥰另外，冬菇都係一讚！大件得來又超香冬菇味😘😘😘好soft!令我最回味嘅一道種配料🤤🤤另外一碗米線要咗蕃茄湯底～ 蕃茄份量都好多，配料都好足夠，個人口咪鍾意酸啲，所以略嫌甜咗少少🤏咩款米線要左蘿蔔、紫菜、金菇同埋豬肚豬肚又係一讚架！滷得好香！🤤🤤我覺得呢一間米線鋪嘅滷水配料做得都非常好👍🏻 見到佢哋有款新湯底《元祖金酸湯底》下次有機會都想試吓😚😚
當時覺得呢度已經好唔錯👍🏻
今次佢開到過嚟就更加需要捧場再食啦🤤🤤
覺得佢呢度有度好嘅地方係佢嘅湯底係可以加濃～啱晒我呢啲重口味嘅人🤣🤣🤣
呢間鋪嘅位置都算多同坐得舒服過舊鋪🤣
叫咗個招牌酸辣湯底轉芽菜底～好似仲唔使加錢添👍🏻
配料方面，揀咗豬軟骨、螺旋藻、蘿蔔、冬菇同埋腩肉
想講佢個腩肉超級好食！超級入味之餘，又軟淋又香❤️❤️ 豬軟骨都煮得好淋，佢舊軟骨係仲有少少咬口 唔係入口，即溶嗰隻感覺～
所以睇吓大家鍾意食邊款嘅口感🥰
另外，冬菇都係一讚！大件得來又超香冬菇味😘😘😘好soft!令我最回味嘅一道種配料🤤🤤
另外一碗米線要咗蕃茄湯底～ 蕃茄份量都好多，配料都好足夠，個人口咪鍾意酸啲，所以略嫌甜咗少少🤏
咩款米線要左蘿蔔、紫菜、金菇同埋豬肚
豬肚又係一讚架！滷得好香！🤤🤤
我覺得呢一間米線鋪嘅滷水配料做得都非常好👍🏻
見到佢哋有款新湯底《元祖金酸湯底》下次有機會都想試吓😚😚
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