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2019-05-29
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「小曼谷泰國美食站」以前大家都會去九龍城幫襯，現在剛剛在銅鑼灣開了分店，而且餐廳裝修設計以火車為主題，真係好似搭緊火車到站去泰國小曼谷享受泰國菜。來到必點串燒，美味推介豬肉沙爹串燒及牛肉沙爹串燒，燒的肉汁還保持，味道夠香口。再來一個必食的雞全翼沙嗲串燒，雞全翼size剛剛好，不會太大又不會太細隻，雞肉好入味。至於前菜就點了泰式鐵板蠔餅同泰式柚子蝦沙律，蠔餅份量十分大，不算太油膩，而且仲有大量芽菜墊底，芽菜的水份剛好保持蠔餅不會在鐵板上煎乾及 煎燶。柚子蝦沙律，有粒粒炒香的花生，以及甜香脆口的焦糖，配上清新抽子，三重口感，爽甜清香。泰式馬拉盞炒椰菜苗十分惹味，愈食愈滋味，一口就停不下來。還有一份牛油蒜蓉燒大蜆，即叫即蒸，入口滿口牛油蒜蓉香，大蜆鮮甜，佈滿炸乾的香魚仔，相信可口。最後食飽就嘆一杯泰式冰奶茶，茶味及奶味恰到好處， 值得食飽來嘆一杯。
來到必點串燒，美味推介豬肉沙爹串燒及牛肉沙爹串燒，燒的肉汁還保持，味道夠香口。再來一個必食的雞全翼沙嗲串燒，雞全翼size剛剛好，不會太大又不會太細隻，雞肉好入味。
串燒
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至於前菜就點了泰式鐵板蠔餅同泰式柚子蝦沙律，蠔餅份量十分大，不算太油膩，而且仲有大量芽菜墊底，芽菜的水份剛好保持蠔餅不會在鐵板上煎乾及 煎燶。柚子蝦沙律，有粒粒炒香的花生，以及甜香脆口的焦糖，配上清新抽子，三重口感，爽甜清香。
泰式鐵板蠔餅
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柚子鮮蝦沙律
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泰式馬拉盞炒椰菜苗十分惹味，愈食愈滋味，一口就停不下來。
泰式馬拉盞炒椰菜苗
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還有一份牛油蒜蓉燒大蜆，即叫即蒸，入口滿口牛油蒜蓉香，大蜆鮮甜，佈滿炸乾的香魚仔，相信可口。
牛油蒜蓉大蜆
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最後食飽就嘆一杯泰式冰奶茶，茶味及奶味恰到好處， 值得食飽來嘆一杯。
泰式冰奶茶
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