Video
Read full review
2019-10-06
628 views
隨著時代變遷，店鋪名稱再不沿用舊式一套，甚麼冰室、酒樓、小店已屢見不鮮，更多的是店鋪名字採同音字命名，這次卻套用在越南餐廳。牛肉牛丸湯河粉．HK$74先端上一豌牛肉湯河粉，再放下一豌三粒濃湯牛丸。牛肉有少少老但湯底的牛味很重，牛丸亦非常juicy，建議可放適量的蔥和芽菜，整體的越式風味更為立體。香芒軟殼蟹米紙卷．HK$84 來到小食時間，除了一般的香茅或牛油雞翼、炸蝦餅、生菜包等，米紙卷亦是普遍的越南小食之一。軟殼蟹素來是我的最愛，當然一試以滿足口腹。芒果＋軟殼蟹的口感很特別，帶有新鮮蔬菜味的生菜及蘿蔔，與鮮甜的芒果及香脆的軟殼蟹，味道一流。馬拉盞炒通菜．HK$74惹味的馬拉盞炒通菜，必然是茶餐廳、酒家、東南亞餐廳menu 的菜式之一。用竹籮盛起的通菜，像帶到我去越南，既正宗又不失其地道風味。美味程度可讓我吃下整碟菜。食店的client based 很廣範，有印藉人士、老夫老妻、家庭聚會、小情侶、朋友聚舊等，相信食市有不少捧場客。
牛肉牛丸湯河粉．HK$74
先端上一豌牛肉湯河粉，再放下一豌三粒濃湯牛丸。牛肉有少少老但湯底的牛味很重，牛丸亦非常juicy，建議可放適量的蔥和芽菜，整體的越式風味更為立體。
香芒軟殼蟹米紙卷．HK$84
來到小食時間，除了一般的香茅或牛油雞翼、炸蝦餅、生菜包等，米紙卷亦是普遍的越南小食之一。軟殼蟹素來是我的最愛，當然一試以滿足口腹。芒果＋軟殼蟹的口感很特別，帶有新鮮蔬菜味的生菜及蘿蔔，與鮮甜的芒果及香脆的軟殼蟹，味道一流。
馬拉盞炒通菜．HK$74
惹味的馬拉盞炒通菜，必然是茶餐廳、酒家、東南亞餐廳menu 的菜式之一。用竹籮盛起的通菜，像帶到我去越南，既正宗又不失其地道風味。美味程度可讓我吃下整碟菜。
食店的client based 很廣範，有印藉人士、老夫老妻、家庭聚會、小情侶、朋友聚舊等，相信食市有不少捧場客。
Post
