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2022-09-23
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今天放假同朋友去左嘆咖啡的集中地大南街嘆啡, 路過發現了這間日系居酒屋, 門口祟日系和風, 與附近的氣派截然不同, 於是就決定飲完啡就在這間居酒屋解決埋晚餐。入到餐廳見到牆身貼上不同日本景點的鐵路站名，令人相念日本旅遊感覺，餐廳樓底甚高，枱與枱之間有相當的距離，方便食客傾計，還貼心地在座位旁邊有掛勾可以放隨身物，讚！牆身掛上了黑板，每天有不同的料理長推介，主要有燒物、鍋物、炸物等，當然有居酒屋不可或缺的啤酒，清酒，果酒。 //自家製汁燒雞心串 $35// 燒雞心串之前未試過，見黑板上是料理長推介就試下佢，自家製汁食落甜甜的，雞心口感爽口彈牙，確實不錯。//汁燒頂級安格斯牛肉串$58// 汁燒過不乾身，好香而且有口感，牛味濃郁 ！//鹽燒雞軟骨$30// 雞軟骨是每次食串燒必點，呢間做得相當出色，燒至金黃少少燶邊，口感爽口彈牙。//月見雞肉棒$68// 雞肉棒微微燒過，口感一流，點埋蛋黃醬汁更香口滑嫩! //朝邪惡玉子燒$98// 芝士控必點! 玉子燒味道偏甜，蛋味濃郁，加上熱辣辣既芝士係中間，非常邪惡，芝士係超級地多, 唔單止拉絲, 更加是爆槳! 這個玉子燒既好味又開胃。 //薄牛豆腐
入到餐廳見到牆身貼上不同日本景點的鐵路站名，令人相念日本旅遊感覺，餐廳樓底甚高，枱與枱之間有相當的距離，方便食客傾計，還貼心地在座位旁邊有掛勾可以放隨身物，讚！
牆身掛上了黑板，每天有不同的料理長推介，主要有燒物、鍋物、炸物等，當然有居酒屋不可或缺的啤酒，清酒，果酒。
//自家製汁燒雞心串 $35//
燒雞心串之前未試過，見黑板上是料理長推介就試下佢，自家製汁食落甜甜的，雞心口感爽口彈牙，確實不錯。
//汁燒頂級安格斯牛肉串$58//
汁燒過不乾身，好香而且有口感，牛味濃郁 ！
//鹽燒雞軟骨$30//
雞軟骨是每次食串燒必點，呢間做得相當出色，燒至金黃少少燶邊，口感爽口彈牙。
//月見雞肉棒$68//
雞肉棒微微燒過，口感一流，點埋蛋黃醬汁更香口滑嫩!
//朝邪惡玉子燒$98//
芝士控必點! 玉子燒味道偏甜，蛋味濃郁，加上熱辣辣既芝士係中間，非常邪惡，芝士係超級地多, 唔單止拉絲, 更加是爆槳! 這個玉子燒既好味又開胃。
//薄牛豆腐壽喜燒$158//
壽喜燒一上枱, 中間個蛋黃非常吸睛, 湯底幾甜，牛肉分量好多, 夠兩人份, 配料都好豐富，有日式腐皮、京蔥、金菇 、娃娃菜、豆腐同紅蘿蔔, 同在日本食的壽喜燒口感一樣, 正!
//颯 純米大吟釀 300ml (枝) $288//
難得食居酒屋，當然要飲下酒先似樣，一支大吟釀兩個人飲剛剛好，一口清酒，一啖串燒，爽呀!! Cheers~!!
居酒屋價格來講呢間性價比很高，食物質素都很好！
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