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2020-10-16
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最近經常在家抗疫， 旅行癮一路都發作， 可惜疫情仲未穩定， 唯有自己諗下辦法止癮。 見到網上介紹火鍋隨意門， 地點在銅鑼灣位置方便， 一邊食火鍋一邊有置身外地的感覺， 即約朋友一試。靚靚的店內設計至適合打卡影相環遊世界， 餐廳更將多國文化融入湯底當中，真係令人口水狂流！醬介每位 $25 已經包括三個小食， 都算幾抵！ 火鍋湯底我選特色卜卜蜆鍋$198，配料有和牛粒$168、 手打墨汁墨魚丸$68、 蟹皇豚肉餃$78、 薯粉$32、 飲品當然要試下餐廳的足料竹蔗茅根$68， 再加一罐雀巢檸檬茶$25。特色卜卜蜆鍋～ 鍋裏面有很多蜆， 粒粒脹卜卜的， 鮮甜又冇沙，喝一口湯，超鮮甜啊！和牛粒～ 油花均勻，肉味香濃，肉質口感軟腍，讚！蟹皇豚肉餃～ 可以形容皮薄餡靚， 有肉汁之餘還有一種鮮味。手打墨汁墨魚丸～口感爽滑彈牙，味道濃郁，保留新鮮墨魚粒外，再配上香濃墨汁，食落去更鮮味，更加有口感。薯粉～ 薯粉份量多， 配上美味的蜆肉湯底， 味道鮮香。足料竹蔗茅根～ 材料十足， 甜度適中，入囗帶有點清涼， 絕對可以消暑清熱。雀巢檸檬茶～ 雖然雀巢檸檬茶味道偏甜， 但我都好鍾意飲。火鍋隨意門無論食物質素和
特色卜卜蜆鍋
$198
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醬介每位$25
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特色卜卜蜆鍋～ 鍋裏面有很多蜆， 粒粒脹卜卜的， 鮮甜又冇沙，喝一口湯，超鮮甜啊！
特色卜卜蜆鍋
$198
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特色卜卜蜆鍋
$198
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和牛粒～ 油花均勻，肉味香濃，肉質口感軟腍，讚！
和牛粒
$168
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蟹皇豚肉餃～ 可以形容皮薄餡靚， 有肉汁之餘還有一種鮮味。
蟹皇豚肉餃
$78
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手打墨汁墨魚丸～口感爽滑彈牙，味道濃郁，保留新鮮墨魚粒外，再配上香濃墨汁，食落去更鮮味，更加有口感。
手打墨汁墨魚丸
$68
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薯粉～ 薯粉份量多， 配上美味的蜆肉湯底， 味道鮮香。
薯粉
$32
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足料竹蔗茅根～ 材料十足， 甜度適中，入囗帶有點清涼， 絕對可以消暑清熱。
足料竹蔗茅根
$68
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雀巢檸檬茶～ 雖然雀巢檸檬茶味道偏甜， 但我都好鍾意飲。
雀巢檸檬茶
$25
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火鍋隨意門無論食物質素和服務態度都可以畀個like， 而家新開張期間更限時推出68折， 超級抵食。
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