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2016-09-14
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大角咀本來就係一個老區, 自從填海起咗奧運站後, 起了翻天覆地的變化, 大量新盤吸引新店湧入, 依家喺奧海城咩類型食店都有, 任君選擇.之前食過好幾次上海菜, 今次經過見到過幾個舖位有樂天集團食店, 提供創意料理以供喜愛中式菜餚的食客. 既然上海菜已經食過好幾次, 今次就試試呢間新加坡過江龍.樂天客棧裝修光潔明亮中帶有懷舊裝飾. 食晚飯先開茶, 中式茶葉選擇不多, 只有兩款, 睇餐牌有花茶供應, 不過食中菜配花茶感覺有點怪, 都係叫番壺香片. 香片茶味適中, 冇苦澀味.前菜炆花生栗子, 比較少見, 花生栗子炆得好諗. 青芥末蝦球細碟有六大隻, 蝦球肉質爽口, 油炸後再用青芥末調味, 微微辛辣味十分清爽.荔枝咕嚕肉比一般咕嚕肉多咗荔枝, 食落同平常一樣. 咕嚕肉粉槳唔厚, 豬肉比例多, 食味不俗.古早魚香老鼠粉煲有好香咸魚味, 食落有炸菜粒, 有咬口又咸香味足. 銀針粉短粗而兩頭尖, 入口滑溜.當歸花菇雲耳蒸鱸魚片細碟都有十多片, 兩人食十分足夠, 鱸魚片嫩滑無骨, 有點點當歸花菇味入內.樂天客棧菜式分大中小碟, 十分合適小家庭用饍.
之前食過好幾次上海菜, 今次經過見到過幾個舖位有樂天集團食店, 提供創意料理以供喜愛中式菜餚的食客. 既然上海菜已經食過好幾次, 今次就試試呢間新加坡過江龍.
樂天客棧裝修光潔明亮中帶有懷舊裝飾. 食晚飯先開茶, 中式茶葉選擇不多, 只有兩款, 睇餐牌有花茶供應, 不過食中菜配花茶感覺有點怪, 都係叫番壺香片. 香片茶味適中, 冇苦澀味.
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