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2023-06-20
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銅鑼灣又開多左間泰菜,泰菜愛好人士又要去試一試。環境寬敞,大量皰化座位,裝潢亦清新可愛!食物種類很多,最驚喜的是飲品與甜品選擇也是很多,而且不少是創意特調!斑蘭椰香鮮奶咖啡淡淡的椰汁香氣與斑蘭融合,咖啡順滑而不過甜,椰汁、斑蘭與咖啡三種獨特的風味融合得很好!阿閒泰酸辣柚子沙律泰菜沙律中我最喜歡就是柚子沙律!柚子肉飽滿多汁,酸甜適中,與酸辣醬汁混合,輕輕的椰香清爽又美味!泰式三文魚牛油果他他牛油果醬意外地偏酸,中和了牛油果的膩,刺身三文魚粒很肥美,與泰式醬汁混合,酸辣開胃!泰式鹹蛋黃金單骨雞翼單骨雞翼炸得皮脆肉嫩,每隻都沾滿鹹蛋黃醬,一上桌盡是蛋黃香氣,香口美味!泰式醉貓炒新鮮手造卷粉手工卷粉,入口非常煙韌而不油膩,配上肉碎、豆角,味道有點像泰式香辣肉碎,鑊氣十足,下次來定會再點!楊枝金露沙沙以芒果椰汁為主要基底,帶微沙冰感,配上芒果雪條,即使吃飽了仍不能錯過!泰式街頭椰子雪糕泰國市集必見的椰子雪糕椰子雪糕配上香甜粟米,加上椰肉及粟米片,口感豐富!
而且不少是創意特調!
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淡淡的椰汁香氣與斑蘭融合,咖啡順滑而不過甜,
椰汁、斑蘭與咖啡三種獨特的風味融合得很好!
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泰菜沙律中我最喜歡就是柚子沙律!
柚子肉飽滿多汁,酸甜適中,與酸辣醬汁混合,輕輕的椰香清爽又美味!
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牛油果醬意外地偏酸,中和了牛油果的膩,
刺身三文魚粒很肥美,與泰式醬汁混合,酸辣開胃!
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單骨雞翼炸得皮脆肉嫩,每隻都沾滿鹹蛋黃醬,一上桌盡是蛋黃香氣,
香口美味!
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手工卷粉,入口非常煙韌而不油膩,配上肉碎、豆角,
味道有點像泰式香辣肉碎,鑊氣十足,下次來定會再點!
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以芒果椰汁為主要基底,帶微沙冰感,配上芒果雪條,
即使吃飽了仍不能錯過!
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泰國市集必見的椰子雪糕
椰子雪糕配上香甜粟米,加上椰肉及粟米片,
口感豐富!
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