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2012-02-11
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OR上十大好評! 想試良久, 找一天跟朋友來, 訂了位子, 來到也要等5分鐘.室內挺小, 坐20人左右, 比魂大一點, 也坐得舒服一點3人行, 點點點~ MISO, 初搾橄欖油拌麵, 豬骨, 叉燒, 溫泉蛋, 角煮*2抽屜內是一人份的餐具, 簡單可愛, 也說了所有材料來自日本,有心前菜是送的(應該吧) 水牛芝士加上車厘茄配上香草醬汁, 根本就是法國菜我的初搾橄欖油拌麵先來, 加一溫泉蛋餐牌上說是14號麵條...什麼東西 麵條厚切硬身, 煙韌彈牙, 小麥香氣濃! 以意大利初搾橄欖油, 加入醬汁(很香果仁味),杏仁,幼蔥,海苔,竹筍,那霸甜薯豬腩火槍處理,邊位略焦,肉香四溢, 有嚼勁, 邊位略脆, 甘香豐腴不膩 ,偶有甜味, 好用心! 每樣都不是行貸! 誠意! 滿意!溫泉蛋調味很入味, 滷水味沒搶過蛋味, 日本貸果然強大! 蛋白嫩,蛋黃半熟有油光, 蛋白蛋黃味濃! 唔簡單!叉燒薄切, 乾身但入口即溶, 脂肪跟肉合一 ,肉味濃,甘香角煮乃季節限定, 其實就係五花腩, 極入味, 比叉燒好吃! 每咬一下都充滿肉味, 極愛脂肪部分, 入口即化, 冇需牙力~白醋及辣椒油不太需要用到湯非我所好朋友的豬
OR上十大好評! 想試良久, 找一天跟朋友來, 訂了位子, 來到也要等5分鐘.室內挺小, 坐20人左右, 比魂大一點, 也坐得舒服一點
3人行, 點點點~ MISO, 初搾橄欖油拌麵, 豬骨, 叉燒, 溫泉蛋, 角煮*2
抽屜內是一人份的餐具, 簡單可愛, 也說了所有材料來自日本,有心
前菜是送的(應該吧) 水牛芝士加上車厘茄配上香草醬汁, 根本就是法國菜
我的初搾橄欖油拌麵先來, 加一溫泉蛋
餐牌上說是14號麵條...什麼東西 麵條厚切硬身, 煙韌彈牙, 小麥香氣濃! 以意大利初搾橄欖油, 加入醬汁(很香果仁味),杏仁,幼蔥,海苔,竹筍,那霸甜薯豬腩火槍處理,邊位略焦,肉香四溢, 有嚼勁, 邊位略脆, 甘香豐腴不膩 ,偶有甜味, 好用心! 每樣都不是行貸! 誠意! 滿意!
溫泉蛋調味很入味, 滷水味沒搶過蛋味, 日本貸果然強大! 蛋白嫩,蛋黃半熟有油光, 蛋白蛋黃味濃! 唔簡單!
叉燒薄切, 乾身但入口即溶, 脂肪跟肉合一 ,肉味濃,甘香
角煮乃季節限定, 其實就係五花腩, 極入味, 比叉燒好吃! 每咬一下都充滿肉味, 極愛脂肪部分, 入口即化, 冇需牙力~
白醋及辣椒油不太需要用到
湯非我所好
朋友的豬骨拉麵也是季節限定, 試了一口, 濃濃的豬油香, 對辨!
服務不錯, 努力為我們講解
坐得也算舒服~
必再來
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