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朋友請客到中華軒吃午飯，新裝修之後都沒有嚟過。聽聞食物很出色比以前好吃頭盤有叉燒酥，真的很酥脆。每人一大粒手工鮮蝦餃，一籠一隻，蝦肉很彈牙。燉湯有姖松茸燉螺頭，沒有半點味精，非常補身，很清甜。西芹炒龍躉球，龍躉球肉質很厚實，魚味很香濃新鮮。懷舊蝦多士每人一件，實在想在食更多，唔夠喉。砂礓霸王雞，雞肉很嫩滑，沙薑味很香，不會太咸。清湯 蒜子浸菜心廚皇炒飯不得不讚這個炒飯，粒粒金香，很夠獲氣。材料都很多。