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2018-12-03
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見朋友返工地方附近新開左間拉麵舖,又開始諗唔到有咩好食,就同朋友去左試呢間新野。一睇到menu就已經覺得好新奇,第一次見雞叉燒呢樣野, 於是就嗌咗兩碗拉麵,除咗雞叉燒,兩碗都再加埋豬叉燒。雞白湯拉麵雞湯底清得黎又好香濃,拉麵軟硬適中,食落好爽口。雞叉燒肉質細滑,而豬叉燒比較肥膩同厚肉,兩樣各有特色。柚子雞白湯拉麵柚子雞白湯底相對雞白湯底更濃味,而且聞落有陣陣嘅柚子香味。最後仲唔夠喉,再嗌多左份餃子, 估唔到呢份餃子先係呢餐嘅最大驚喜。 有別於出面嘅餃子,呢份餃子嘅餡料竟然係雞軟骨,食落好有口感好特別。
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