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2022-12-06
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今日嚟到方叔叔食打邊爐，估唔到環境咁靚😍🤣有啲似食西班牙菜嘅裝修，仲有落地大玻璃添，但原來係食川菜🤣🙈而且方叔叔嘅老細同莆田係同一個所以我諗質素應該都好好～整體評分：7.8/10味道：7.8/10服務：7.5/10環境：7.8/10人均消費：$400-500地址：方叔叔重慶老火鍋 (The L. Place) (中環)中環皇后大道中139號The L. Place 14樓湯底：我哋揀咗麻辣鴛鴦鍋，一半係麻辣, 一半係大骨滋補湯，麻辣湯好香，唔會係死辣嗰種，而大骨湯藥材好充足，而且入邊真係有舊大骨喺度！😍👍我哋嗌咗：黑豚腩肉(半 份) 白蘿蔔(半份) 鰻魚(白鱔)(半份) 霞浦海帶苗(半份) 洛神花鮮橙特飲( 凍) 鮮滑魚麵(半份) 黑松露手打墨魚滑(半份) 美國牛板腱(半份) 衝上雲霄百香果雞尾酒(含酒精) 炸芋頭(半份) 鮮竹笙手打蝦滑(半份) 武隆 苕粉( 半 份) 嫩 牛肉( 半 份) 鮮黃喉(半份) 美國Prime牛小排(半份) 其中個人比較鍾意嘅有美國Prime牛小排、鮮滑魚麵同埋鰻魚～牛小排油脂豐富入口即溶，鮮魚面口感好特別好彈牙！😍鰻魚夠肥美～飲品：-衝上雲霄百香果雞尾酒
整體評分：7.8/10
味道：7.8/10
服務：7.5/10
環境：7.8/10
人均消費：$400-500
地址：方叔叔重慶老火鍋 (The L. Place) (中環)
中環皇后大道中139號The L. Place 14樓
湯底：我哋揀咗麻辣鴛鴦鍋，一半係麻辣, 一半係大骨滋補湯，麻辣湯好香，唔會係死辣嗰種，而大骨湯藥材好充足，而且入邊真係有舊大骨喺度！😍👍
我哋嗌咗：
黑豚腩肉(半 份)
白蘿蔔(半份)
鰻魚(白鱔)(半份)
霞浦海帶苗(半份)
洛神花鮮橙特飲( 凍)
鮮滑魚麵(半份)
黑松露手打墨魚滑(半份)
美國牛板腱(半份)
衝上雲霄百香果雞尾酒(含酒精)
炸芋頭(半份)
鮮竹笙手打蝦滑(半份)
武隆 苕粉( 半 份)
嫩 牛肉( 半 份)
鮮黃喉(半份)
美國Prime牛小排(半份)
其中個人比較鍾意嘅有美國Prime牛小排、鮮滑魚麵同埋鰻魚～牛小排油脂豐富入口即溶，鮮魚面口感好特別好彈牙！😍鰻魚夠肥美～
飲品：
-衝上雲霄百香果雞尾酒 (含酒精)
-洛神花鮮橙特飲
兩杯都好大杯，個人更加鍾意洛神花～甜甜酸酸
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