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2021-10-23
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早前，我有位中環工作的朋友，在社交平台 post 中環皇后大道中，即將於6月7日開 <當文歷餅店> 旗艦店！ 開業初期，每逄放工經過，麵包也售罄！直至8月尾中環街市重開後，<當文歷餅店> 人氣大減！ 反而，對食客來說是好消息呢！ 少人幫襯之餘，還有很多麵包款式可選擇啊！兩次都是星期六中午幫襯，就算我一個人也不用等位！ 有梳化坐位，坐得舒服！Menu主打供應：麵包、甜品、蛋糕、飲品店方會推出限定食品，真是手快有手慢無！花生沙嗲牛肉窩夫 $78 套餐以花生外型窩夫，切開包住沙嗲牛肉！ 賣相及配搭令我驚喜！質感綿密似格仔餅，甜度適中，選用的牛肉尚算軟嫩，配上滿載花生香的沙嗲醬；整體味道都幾夾得來！Matcha Latte甘中帶甜！質感濃稠順喉！甜品：Taco 墨西哥捲餅 (焦糖粟米忌廉朱古力蛋糕) $65朱古力忌廉幼滑甜美，比例上，朱古力佔大部份，朱古力味最突出！焦糖粟米忌廉正是小方粒，入口香甜，曲奇皮鬆化！不論賣相及口味也討好！ 連隔離枱個小妹妹食完都讚好味！味道應該無得輸啦！第二次幫襯，正是中環街市開張後，同時，又可以用政府消費劵！熱潮一浪接一浪，中環街
直至8月尾中環街市重開後，<當文歷餅店> 人氣大減！ 反而，對食客來說是好消息呢！ 少人幫襯之餘，還有很多麵包款式可選擇啊！
兩次都是星期六中午幫襯，就算我一個人也不用等位！ 有梳化坐位，坐得舒服！
Menu
主打供應：麵包、甜品、蛋糕、飲品
店方會推出限定食品，真是手快有手慢無！
花生沙嗲牛肉窩夫 $78 套餐以花生外型窩夫，切開包住沙嗲牛肉！ 賣相及配搭令我驚喜！
質感綿密似格仔餅，甜度適中，選用的牛肉尚算軟嫩，配上滿載花生香的沙嗲醬；整體味道都幾夾得來！
花生沙嗲牛肉窩夫
$78
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Matcha Latte甘中帶甜！質感濃稠順喉！
Matcha Latte
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甜品：Taco 墨西哥捲餅 (焦糖粟米忌廉朱古力蛋糕) $65朱古力忌廉幼滑甜美，比例上，朱古力佔大部份，朱古力味最突出！焦糖粟米忌廉正是小方粒，入口香甜，曲奇皮鬆化！
不論賣相及口味也討好！ 連隔離枱個小妹妹食完都讚好味！味道應該無得輸啦！
墨西哥捲餅 (焦糖粟米忌廉朱古力蛋糕)
$65
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第二次幫襯，正是中環街市開張後，同時，又可以用政府消費劵！熱潮一浪接一浪，中環街市搶去不少人氣及生意，終於，買到想食的麵包款式嘞！
蒜頭牛角包 $38經烤焗後才送上，蒜香與牛油香洋溢！
焗熟的蒜頭，口感軟腍，又不會有生蒜帶出那種辛辣感，令人容易接受及入口，金黃色外層鬆化，包身鬆軟！雙重口感！
蒜頭牛角包
$38
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紅肉火龍果下面，夾雜一層薄薄的芝士，千層撻身散發牛油香，頗為鬆脆可口！
紅肉火龍果撻
$18
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熱棉花糖朱古力 $68比較普通熱朱古力多 $10，賣相顯得更加美侖美奐！
女店員把花形棉花糖送上才放上熱朱古力表面，呈現開花效果， 讓棉花糖漸漸溶化後，表面嚐到甜美的棉花糖，喝到朱古力的濃郁可可味，不算好甜！飲到底覺得幾甜！
熱棉花糖朱古力
$68
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熱棉花糖朱古力
$68
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