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日式味道拉麵店🍜
2024-07-10 1299 views
由細到大我就對日本拉麵情有獨鍾，尤其鍾情於京都的濃郁醇厚風味。不過，隨著時間推移，我的味蕾也越來越挑剔，普通嘅拉麵店已經滿足唔到嘅要求。早前，我有幸造訪了一間位於中環嘅拉麵店，佢係荔枝日本嘅過江龍，招牌拉麵可說是令我大開眼界，重新定義了什麼是優質的拉麵。😮** 貝汁鹽味拉麵**麵條細滑Q彈，泛著誘人的光澤。叉燒肉片鮮嫩多汁，散發著幽香撲鼻。但最吸引我目光的，無疑是那碗湯頭 。入口後,這碗拉麵給我的第一感覺就是鮮甜迷人。湯頭的鮮甜源自於大量使用了各式海鮮，當中以新鮮的北海道干貝最為突出。每一口都能感受到海鮮的鮮美，又不會有絲毫腥味。令人驚喜的是,這碗湯頭竟然還帶有一絲淡淡的乳香味，彷彿在喝牛奶般醇厚可口。這種獨特的風味,我在其他拉麵店中從未嘗試過。對於喜歡嚐鮮的拉麵控來說，呢間拉麵店係絕對值得你哋嚟試一試。😋金色不如帰 (國際金融中心商場) (中環)中環金融街8號國際金融中心商場3樓3020號舖
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由細到大我就對日本拉麵情有獨鍾，尤其鍾情於京都的濃郁醇厚風味。不過，隨著時間推移，我的味蕾也越來越挑剔，普通嘅拉麵店已經滿足唔到嘅要求。早前，我有幸造訪了一間位於中環嘅拉麵店，佢係荔枝日本嘅過江龍，招牌拉麵可說是令我大開眼界，重新定義了什麼是優質的拉麵。😮
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** 貝汁鹽味拉麵**
麵條細滑Q彈，泛著誘人的光澤。叉燒肉片鮮嫩多汁，散發著幽香撲鼻。但最吸引我目光的，無疑是那碗湯頭 。入口後,這碗拉麵給我的第一感覺就是鮮甜迷人。湯頭的鮮甜源自於大量使用了各式海鮮，當中以新鮮的北海道干貝最為突出。每一口都能感受到海鮮的鮮美，又不會有絲毫腥味。令人驚喜的是,這碗湯頭竟然還帶有一絲淡淡的乳香味，彷彿在喝牛奶般醇厚可口。這種獨特的風味,我在其他拉麵店中從未嘗試過。對於喜歡嚐鮮的拉麵控來說，呢間拉麵店係絕對值得你哋嚟試一試。😋

金色不如帰 (國際金融中心商場) (中環)
中環金融街8號國際金融中心商場3樓3020號舖
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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