八不·壽喜燒

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朋友推介這間日式餐廳,食材及衛生各樣都非常唔錯,木系裝修簡潔又舒適,牆上掛滿日式料理名字嘅木牌,主打壽喜燒及各式各樣日本菜。日本A5黑毛和牛+野菜拼盤 服務員先用牛油脂燒熱鐵鍋,放入京蔥和洋蔥煎香,再加上壽喜燒醬汁A5黑毛和牛油脂比較多,肉質鮮甜,沾上蛋汁入口即溶。野菜拼盤份量多,有嫩滑豆腐、南瓜、紅蘿蔔、金菇、冬菇、娃娃菜、白菜仔和蒟蒻麵,吸收咗壽喜燒醬汁,特別好味。吉列千層豚(日式沙嗲)烏冬 吉列千層豚係用五花腩一層一層捲起,中間加咗芝士醬,非常鬆脆可口。湯底濃郁,烏冬爽口彈牙,有蟹柳、昆布和櫻花蝦等等,味道的確唔錯。2支日本神户100%蘋果汁 日本神戶蘋果汁,味道濃郁,好飲。