炭兎

Open Now

Now Closed

炭兎 - 日式居酒屋今日介紹一間位於灣仔區嘅日本餐廳，居酒屋嘅形式，主打爐端燒，設有吧枱，可以近距離睇到日本師傅嘅功架。6PC鐵盒燒廣島生蠔 $240/半打人氣產品之一嘅燒生蠔，利用鐵盒蒸熟，簡單嘅原味道，另外再加$48加配拉克萊特芝士 ，拉絲邪惡食法！好多嘢川魚 $108另一個主角就係爐端燒魚，叫咗川魚，簡單嘅鹽粒已經可以將川魚嘅鮮味逼出。炭燒"雞" $168陶板腸 $118山芋明太子鐵板燒 $78另外再叫咗幾款鐵板嘅小食，夠晒鑊氣嘅炭燒雞，口感豐富嘅鮮味明太子鐵板燒；同埋相當抵食嘅陶板腸！燉牛舌伴蛋 $68味噌秋葵 $48拖羅葱花卷 $88