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2022-04-21
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日本拉麵同沾麵 相信大家都食過唔少🤗食得多自然都想轉下口味架🤪今次為大家介紹新開張嘅麺屋こころ💁🏻♂️佢地係主打食撈麵 真係估你唔到🤯平時食拉麵都好著重湯底🍜H先生呢次反而好想讚左佢地嘅麵條先😏👍🏻兩款都好爽好彈牙 就算未食入口 筷子夾落都feel到🥢而且偏粗身 所以咬落更有口感🤣東京撈麵有豚肉 魚介粉 蒜蓉 蔥花 筍👅仲有少量秘製肉醬 配合埋蛋黃🍳撈起食真係好香口又惹味😬見到紫菜同味付玉子 真係似足食拉麵咁🤩豚肉粒好有彈性 肉質較煙韌 但唔係鞋口 兼且幾入味😋魚介粉同蒜蓉就大大提升味道層次😙再加入餐廳提供嘅黑椒 實在係夠晒滋味😘.柚子鹽味撈麵就相對fresh啲🙂淡淡嘅柚子汁利用天然酸味將油膩感除去😚入口同時令口腔充滿住清香 開胃程度無得頂😜雞件肉質偏鞋 滑返啲就好😄除左加入黑胡椒 餐廳仲建議食左三分二之後可以加入秘製香醋 真係好多變化😎食完撈麵 仲可以加入白飯 攪伴成為肉燥飯🤓.炸雞同餃子質素都唔錯架😬炸雞啲肉超滑 肉汁多 好厚肉😈出面粉夠薄 味道唔會太鹹太淡👏🏻餃子皮薄 餡料夠👍🏻以後想食日式麵食多一個選擇啦😻
食得多自然都想轉下口味架🤪
今次為大家介紹新開張嘅麺屋こころ💁🏻♂️
佢地係主打食撈麵 真係估你唔到🤯
平時食拉麵都好著重湯底🍜
H先生呢次反而好想讚左佢地嘅麵條先😏👍🏻
兩款都好爽好彈牙 就算未食入口 筷子夾落都feel到🥢
而且偏粗身 所以咬落更有口感🤣
正宗全料東京撈麵(L)
$109
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東京撈麵有豚肉 魚介粉 蒜蓉 蔥花 筍👅
仲有少量秘製肉醬 配合埋蛋黃🍳
撈起食真係好香口又惹味😬
見到紫菜同味付玉子 真係似足食拉麵咁🤩
豚肉粒好有彈性 肉質較煙韌 但唔係鞋口 兼且幾入味😋
魚介粉同蒜蓉就大大提升味道層次😙
再加入餐廳提供嘅黑椒 實在係夠晒滋味😘
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柚子鹽味撈麵（冷)(L)
$89
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柚子鹽味撈麵就相對fresh啲🙂
淡淡嘅柚子汁利用天然酸味將油膩感除去😚
入口同時令口腔充滿住清香 開胃程度無得頂😜
雞件肉質偏鞋 滑返啲就好😄
除左加入黑胡椒 餐廳仲建議食左三分二之後可以加入秘製香醋 真係好多變化😎
食完撈麵 仲可以加入白飯 攪伴成為肉燥飯🤓
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炸雞同餃子質素都唔錯架😬
炸雞啲肉超滑 肉汁多 好厚肉😈
出面粉夠薄 味道唔會太鹹太淡👏🏻
餃子皮薄 餡料夠👍🏻
以後想食日式麵食多一個選擇啦😻
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