麺屋こころ (軒尼詩道)

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日式撈麵港式撈麵就聽得多, 日式真係第一次聽, 仲要吾係沾麵?🤔*明太子忌廉撈麵* $99有豬腩,明太子,生蛋黃,蔥花,紫菜碎,水菜,唐辛子絲,生蒜,魚粉,小麥麵明太子俾得好足料, 每條麵都掛到明太子豬腩外層微焦, 內裡入口即溶, 好食小麥麵口感彈牙🤤🤤店家有建議食法, 一碗麵食到3種口味😲第一種原味就係濃厚既明太子味第二種加了黑胡椒 比較粗粒 增添了點辛口感第三種加了雪莉醋 食到有點膩 可以中和番 食完麵後仲有迷你白飯用黎撈埋最後精華用黎做結尾 非常滿足👍🏻Encore指數⭐⭐⭐⭐