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2023-10-21
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棉登徑呢間日本餐廳多年嚟一直人氣高企，佢最出名嘅一定係燒海鮮，所以今次就叫了一枱海鮮大餐！海膽蟹味噌甲羅燒準備燒之前店員有特登拎上枱俾我地影相，賣相極為吸引，有滿滿嘅蟹肉、海膽、蟹籽，燒好後會將食材攪拌配梳打餅食，味道相當鮮甜，好味到我地想追加餅乾！海苔酒盜燒帆立貝燒帆立貝就食得多，但呢度嘅帆立貝係有好多唔同配料選擇，我地揀咗海苔酒盜好似比較特別，酒盜嘅關係味道帶酸，配上海苔做醬汁意外地夾黑門令大漁魚子醬脆脆包呢個脆脆包簡直就集合晒最奢華嘅食材，有海膽、魚子、吞拿魚腩蓉、魚子醬粒等，味道層次豐富，分左好多啖食，唔捨得咁快食晒北海道蜜柑鯛薄切刺身鯛魚刺身都新鮮鮮味黑門三文魚加州反卷三文魚夠肥美，平凡嘅加州反卷都做得有水準鐵板燒海鮮雜菌呢個鐵板燒主要係黑椒汁炒鮑魚、蝦、魷魚以、菇菌、蘆筍，足料又惹味
海膽蟹味噌甲羅燒
準備燒之前店員有特登拎上枱俾我地影相，賣相極為吸引，有滿滿嘅蟹肉、海膽、蟹籽，燒好後會將食材攪拌配梳打餅食，味道相當鮮甜，好味到我地想追加餅乾！
海苔酒盜燒帆立貝
燒帆立貝就食得多，但呢度嘅帆立貝係有好多唔同配料選擇，我地揀咗海苔酒盜好似比較特別，酒盜嘅關係味道帶酸，配上海苔做醬汁意外地夾
黑門令大漁魚子醬脆脆包
呢個脆脆包簡直就集合晒最奢華嘅食材，有海膽、魚子、吞拿魚腩蓉、魚子醬粒等，味道層次豐富，分左好多啖食，唔捨得咁快食晒
北海道蜜柑鯛薄切刺身
鯛魚刺身都新鮮鮮味
黑門三文魚加州反卷
三文魚夠肥美，平凡嘅加州反卷都做得有水準
鐵板燒海鮮雜菌
呢個鐵板燒主要係黑椒汁炒鮑魚、蝦、魷魚以、菇菌、蘆筍，足料又惹味
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