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2012-09-30
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這間日式食堂並非從日本引入的品牌， 而是美心集團參考日本的經營模式在香港開業，本店位於九龍站圓方， 走高檔路線， 除了各款丼物， 亦有Shabu Shabu.其後開設不少分店於大型住宅區， 走平民路線， 以丼物為主， 開始深入民心。 太古城店一到十二時就開始要輪侯， 而且必須有一半人到齊才安排入座。早前推廣「盛豚丼」， ＄58加一， 放在門口的模型也做得很精美。看餐牌豚肉很肥膩，很多肥肉，真的不想一試， 但經朋友極力推介後， 還是試一次。 上枱時豚肉上放了一隻溫泉蛋 ，眼前的豚肉真的如餐牌照片一樣肥美，將溫泉蛋與飽滿的秋田小町米拌勻， 加上一片豚肉， 不顧一切地吃一口， 其實蠻好味的，秘製蒜香醬油味道濃郁， 令你會將想繼續吃下去。 但我個人覺得夏天吃這個飯真的有點膩， 冬天會較適合。不知這個期間限定丼物會否冬天再推出呢？
其後開設不少分店於大型住宅區， 走平民路線， 以丼物為主， 開始深入民心。
太古城店一到十二時就開始要輪侯， 而且必須有一半人到齊才安排入座。
早前推廣「盛豚丼」， ＄58加一， 放在門口的模型也做得很精美。
看餐牌豚肉很肥膩，很多肥肉，真的不想一試， 但經朋友極力推介後， 還是試一次。
上枱時豚肉上放了一隻溫泉蛋 ，眼前的豚肉真的如餐牌照片一樣肥美，將溫泉蛋與飽滿的秋田小町米拌勻， 加上一片豚肉， 不顧一切地吃一口， 其實蠻好味的，秘製蒜香醬油味道濃郁， 令你會將想繼續吃下去。 但我個人覺得夏天吃這個飯真的有點膩， 冬天會較適合。不知這個期間限定丼物會否冬天再推出呢？
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