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2018-07-19
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和風沙律,新鮮沙律配上日本和風醬汁,酸酸甜甜好開胃。刺身壽司有三文魚,甜蝦和帶子。壽司師傅即場切俾我地,十分鮮甜,三文魚有一定既厚度,啖啖都充滿住三文魚味。甜蝦同帶子都十分鮮甜爽口。豚角煮雖然有啲肥但油脂十分之香口,肉質十分鮮嫩惹味,入口即融,有經過精心既炮製,一D都吾馬虎。蜆清湯,蜆肉十分清甜可口,可以沖淡之前既濃郁既豚角煮。燒物方面,生蠔,鮮甜可口。牛舌,肉質鮮嫩多汁,加上表皮有燒烤至全黃色,十分惹味,爽口。雞軟骨,爽口彈牙。雞肉串,肉質同樣鮮嫩可口,加上有少少大蔥香味,好食。綠茶蕎麥冷麵放上冰塊上保持冷凍,點上日本豉油醬汁,十分彈口可口,帶有少少綠茶味,十分清新。哈密瓜雪糕,哈密瓜鮮甜爽口,雪糕甜度適中。清酒有淡淡既酒香,清純得黎易入口,大推!
刺身壽司有三文魚,甜蝦和帶子。壽司師傅即場切俾我地,十分鮮甜,三文魚有一定既厚度,啖啖都充滿住三文魚味。甜蝦同帶子都十分鮮甜爽口。
豚角煮雖然有啲肥但油脂十分之香口,肉質十分鮮嫩惹味,入口即融,有經過精心既炮製,一D都吾馬虎。
蜆清湯,蜆肉十分清甜可口,可以沖淡之前既濃郁既豚角煮。
燒物方面,生蠔,鮮甜可口。牛舌,肉質鮮嫩多汁,加上表皮有燒烤至全黃色,十分惹味,爽口。雞軟骨,爽口彈牙。雞肉串,肉質同樣鮮嫩可口,加上有少少大蔥香味,好食。
綠茶蕎麥冷麵放上冰塊上保持冷凍,點上日本豉油醬汁,十分彈口可口,帶有少少綠茶味,十分清新。
哈密瓜雪糕,哈密瓜鮮甜爽口,雪糕甜度適中。
清酒有淡淡既酒香,清純得黎易入口,大推!
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