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2018-08-13
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一幻拉麵– 香港尖沙咀海運大廈的日本菜拉麵星期日行完尖沙嘴誠品，見到海港城新開了一拉麵店，就去試試餐廳環境不錯，樓底很高。側邊還有2人位，私隱度十足。走廊盡頭還有海景位，環境幾好。由於太肚餓，本來叫了2碗特濃蝦湯拉面，1個蝦味飯糰，追加1碟3片叉燒，追加1只溏心蛋，1碟餃子。但可能D staff 太忙，最後落單只有2碗特濃蝦湯拉面，1個蝦味飯糰同1碟追加叉燒總共$265蝦味飯糰$20真的是只有“蝦味”的飯糰，沒有蝦在裏面特濃蝦湯拉面 $88每碗拉麵配上1片叉燒同半只溏心蛋。拉麵有得選豚骨湯底（濃/特濃），鹽味seasoning定味磳，十分個人化。拉麵面底很彈牙，150g 的麵十分夠食！湯底都好”傑”，有濃豬骨味同蝦味但又唔太咸，balance得幾好。反而叉燒就麻麻地，仲好凍同硬！><追加3塊叉燒當我試過曬海港城所有餐廳，我先會返來再食XD
星期日行完尖沙嘴誠品，見到海港城新開了一拉麵店，就去試試
餐廳環境不錯，樓底很高。側邊還有2人位，私隱度十足。
走廊盡頭還有海景位，環境幾好。
由於太肚餓，本來叫了2碗特濃蝦湯拉面，1個蝦味飯糰，追加1碟3片叉燒，追加1只溏心蛋，1碟餃子。但可能D staff 太忙，最後落單只有2碗特濃蝦湯拉面，1個蝦味飯糰同1碟追加叉燒
總共$265
蝦味飯糰$20
蝦味飯糰
$20
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真的是只有“蝦味”的飯糰，沒有蝦在裏面
特濃蝦湯拉面
$88
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特濃蝦湯拉面 $88
每碗拉麵配上1片叉燒同半只溏心蛋。
拉麵有得選豚骨湯底（濃/特濃），鹽味seasoning定味磳，十分個人化。
拉麵面底很彈牙，150g 的麵十分夠食！湯底都好”傑”，有濃豬骨味同蝦味但又唔太咸，balance得幾好。
反而叉燒就麻麻地，仲好凍同硬！><
追加3塊叉燒
追加3片叉燒
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當我試過曬海港城所有餐廳，我先會返來再食XD
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