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2023-10-08
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喺東涌嘅大型商場入邊有一間專食日本嘢嘅海鮮丼， 食材極致新鮮 ，而且榮獲多項大獎，當中以鯛魚湯，加上各種海鮮及食材熬製 嘅魚湯係佢嘅靈魂首先係佢哋嘅麻醬油甘魚，建議先食兩片，留返之後兩片加入鯛魚湯一齊享用梅海鮮丼當中材料包括鮭魚子，赤蝦，鯡魚子，象拔蚌，螺肉，魷魚，金槍魚，金槍魚蓉， 除咗賣相吸引之外， 成碗海鮮丼好似成座山咁， 質量多，味道鮮甜特上海鮮丼最頂層係大量海膽，仲有紅雪蟹，鮭魚子，赤蝦，鯡魚子，象拔蚌，螺肉，魷魚，金槍魚，金槍魚蓉，色澤金黃色質感飽滿，卵子粒分明，聞喺嚟有甜甜嘅香氣，食起嚟有奶油搬咁滑口，除咗頂級海鮮之外，仲有鮭魚子 成碗飯十分奢華食咗三份嘢之後再加上精心淆製嘅鯛魚湯， 湯嘅熱力會將刺身 變成微縮 令肉質更 遠亂可口入口即用 而且濃鬱奶白嘅鯛魚湯將所有海鮮嘅味道昇華，令湯漬飯帶嚟極致鮮味同衝擊
首先係佢哋嘅麻醬油甘魚，建議先食兩片，留返之後兩片加入鯛魚湯一齊享用
梅海鮮丼
當中材料包括鮭魚子，赤蝦，鯡魚子，象拔蚌，螺肉，魷魚，金槍魚，金槍魚蓉， 除咗賣相吸引之外， 成碗海鮮丼好似成座山咁， 質量多，味道鮮甜
特上海鮮丼
最頂層係大量海膽，仲有紅雪蟹，鮭魚子，赤蝦，鯡魚子，象拔蚌，螺肉，魷魚，金槍魚，金槍魚蓉，色澤金黃色質感飽滿，卵子粒分明，聞喺嚟有甜甜嘅香氣，食起嚟有奶油搬咁滑口，除咗頂級海鮮之外，仲有鮭魚子 成碗飯十分奢華
食咗三份嘢之後再加上精心淆製嘅鯛魚湯， 湯嘅熱力會將刺身 變成微縮 令肉質更 遠亂可口入口即用 而且濃鬱奶白嘅鯛魚湯將所有海鮮嘅味道昇華，令湯漬飯帶嚟極致鮮味同衝擊
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