中川

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這間位於銅鑼灣的日本關西壽喜燒板前料理專門店，由來自秋田縣的資深日籍主廚板垣和幸先生主理，主打極品壽喜燒料理，嚴選日本頂級和牛，以秘製醬汁席前烹煮，讓客人可以近距離欣賞難以忘懷關西壽喜燒體驗。午市套餐綺AYA $480🦋前菜🦋和風茶碗蒸蛋蛋香十足的茶碗蒸，加上松葉蟹芡汁，入口滑溜。🦋世一日本雞蛋精選了日本冠軍世一雞蛋，為美味的壽喜燒提昇至極至層次。🦋A5大分和牛及A5北海道褐毛和牛壽喜燒（各60g）獲獎無數的 A5大分和牛，牛脂分佈細緻，肉質柔滑，配上精製的靈魂醬汁，風味誘人。薩摩牛脂肪分佈均勻，充滿醇厚牛肉味，沾上壽喜燒汁，甜美焦香，垂涎三尺。🦋北海道白米飯、味噌湯及漬物圓潤飽滿的夢美人日本米，跟招牌滑蛋汁完美絕配。🦋日本雪糕清新解膩的日本雪糕，為美宴送上完美的句號。