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2021-11-09
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約左屋企人一齊上山頂行大運,先喺銅鑼灣集合,食完早餐再出發。有人好醒目,一早做定功課,帶左我哋嚟利園山道呢間「波士冰室」。餐廳以老香港情懷為主題,復古綠色鐵閘、格仔階磚牆身、懷舊信箱,甚至連餐牌都係仿照報紙設計而成,令人想起昔日點滴,重拾兒時趣味。早餐選擇豐富,共有 10 款,另外亦有三文治、厚多士等供應。點左兩個早餐同一客三文治套餐。吉列魚柳拼雞肉腸、櫻花蝦炒滑蛋、丹麥多士、熱檸茶 ($46) 魚柳勁大塊,即叫即炸,魚肉雪白嫩滑、入口香脆不油,沾沙律醬吃,十分美味!雞肉腸輕輕煎過,帶適量肉汁,味道正常。滑蛋炒得夠金黃,唔會過老,面頭的櫻花蝦乾爽帶脆、咸香惹味。丹麥多士有一層層酥皮口感,加上塗了自家調校過的牛油,食落甘香酥脆,滋味無窮。至於另一客西冷牛扒拼雞肉腸、櫻花蝦炒滑蛋、丹麥多士、凍鮮奶 ($50) 亦份量十足,牛扒煎得火候啱啱好,肉質軟嫩又 Juicy,配搭可口嘅雞肉腸、滑嫩炒蛋和充滿牛油香氣嘅多士一齊食,夠晒飽肚。早餐送熱飲,+$3 可轉配凍飲或罐裝汽水,+$4 更可以轉凍鮮奶。另外呢客厚切白豬仔餐肉滑蛋三文治 ($30) 亦誠意十足,大大件,即叫叫製。餐肉煎得十分香脆,
約左屋企人一齊上山頂行大運,先喺銅鑼灣集合,食完早餐再出發。有人好醒目,一早做定功課,帶左我哋嚟利園山道呢間「波士冰室」。
餐廳以老香港情懷為主題,復古綠色鐵閘、格仔階磚牆身、懷舊信箱,甚至連餐牌都係仿照報紙設計而成,令人想起昔日點滴,重拾兒時趣味。
早餐選擇豐富,共有 10 款,另外亦有三文治、厚多士等供應。點左兩個早餐同一客三文治套餐。
吉列魚柳拼雞肉腸、櫻花蝦炒滑蛋、丹麥多士、熱檸茶 ($46) 魚柳勁大塊,即叫即炸,魚肉雪白嫩滑、入口香脆不油,沾沙律醬吃,十分美味!雞肉腸輕輕煎過,帶適量肉汁,味道正常。
滑蛋炒得夠金黃,唔會過老,面頭的櫻花蝦乾爽帶脆、咸香惹味。丹麥多士有一層層酥皮口感,加上塗了自家調校過的牛油,食落甘香酥脆,滋味無窮。
至於另一客西冷牛扒拼雞肉腸、櫻花蝦炒滑蛋、丹麥多士、凍鮮奶 ($50) 亦份量十足,牛扒煎得火候啱啱好,肉質軟嫩又 Juicy,配搭可口嘅雞肉腸、滑嫩炒蛋和充滿牛油香氣嘅多士一齊食,夠晒飽肚。
早餐送熱飲,+$3 可轉配凍飲或罐裝汽水,+$4 更可以轉凍鮮奶。
另外呢客厚切白豬仔餐肉滑蛋三文治 ($30) 亦誠意十足,大大件,即叫叫製。餐肉煎得十分香脆,厚切得嚟又有咬口;炒蛋半熟,嫩滑多汁,食完飲埋杯招牌熱奶茶 (+$12) 好滿足。茶色呈金黃,口感順滑,做到掛杯效果,唔錯。
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