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2024-08-05
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跟友人選了一間日本餐廳位於油麻地A2出口, 步行五分鐘左右就到十分便！餐廳裝潢無論門面或內籠都充滿日本氣息, 尤其店內牆上掛了一幅寫著“正丼燃🐯當然正”的裝飾, 還有一個寫著衝擊的圓形燈箱。相當有霸氣😏。 但餐廳座位與座位略為逼了一點😅。 跟友人點了以下食物： 誰說刺身丼飯只有凍食, 這餐廳的丼飯也提供了熱食供食客選擇以下這一款是其中一款。🐯虎燃四皇丼 （海膽汁）左口魚鰻/三文魚/蟹棒/赤蝦/蟹籽廚師將海膽汁烤溶後再淋上丼飯的材料上, 其溫度唔會過熱剛剛好處理得不錯👍🏻。丼飯和刺身份量相當足又新鮮, 尤其赤蝦味道好鮮甜😙 左口魚鰻油脂多有入口即溶效果😙。如果鐘意淡口味的朋友其實不沾上醬油食也可以, 因為本人沾了少少醬油已覺得味道足夠😋。 🦀 賽高海鮮丼三文魚/三文腩/時令魚/蟹肉/蟹鉗/海膽/蟹籽同樣丼飯和刺身份量相當足, 刺身仲好肥美新鮮三文魚腩肥已不膩。將飯拌勻蟹肉海膽一齊食簡直是多重味覺享受, 壽司飯微酸令人食落開胃, 最緊要係做到消暑的效果。不錯之選😎。 🔥火焰金龍卷 講得出火焰卷當然是有🔥啦😁。 店員上菜時會用火槍點上碟周邊的蠟造成了火焰效果都幾吸睛。另外因為壽司長型擺盤好似
跟友人點了以下食物：
誰說刺身丼飯只有凍食, 這餐廳的丼飯也提供了熱食供食客選擇以下這一款是其中一款。
🐯虎燃四皇丼 （海膽汁）
左口魚鰻/三文魚/蟹棒/赤蝦/蟹籽
廚師將海膽汁烤溶後再淋上丼飯的材料上, 其溫度唔會過熱剛剛好處理得不錯👍🏻。丼飯和刺身份量相當足又新鮮, 尤其赤蝦味道好鮮甜😙 左口魚鰻油脂多有入口即溶效果😙。如果鐘意淡口味的朋友其實不沾上醬油食也可以, 因為本人沾了少少醬油已覺得味道足夠😋。
🦀 賽高海鮮丼
三文魚/三文腩/時令魚/蟹肉/蟹鉗/海膽/蟹籽
同樣丼飯和刺身份量相當足, 刺身仲好肥美新鮮三文魚腩肥已不膩。將飯拌勻蟹肉海膽一齊食簡直是多重味覺享受, 壽司飯微酸令人食落開胃, 最緊要係做到消暑的效果。不錯之選😎。
🔥火焰金龍卷
講得出火焰卷當然是有🔥啦😁。 店員上菜時會用火槍點上碟周邊的蠟造成了火焰效果都幾吸睛。另外因為壽司長型擺盤好似一條🐉加上火焰效果就此形成了火龍。壽司上層是蟹籽醬配上炸鰻魚, 內裡是炸蝦每件壽司的Size適中, 小編建議一口一啖因為這樣可以食到層次感, 上層的脆鰻魚配蟹子再跟中層的炸蝦作配合味道香脆又唔膩口😬好自然令人一口接一口🤤。
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