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2024-11-11
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這間越式餐廳位於旺角726號，主打南越Fusion菜，羅具南越特色的街頭美食及飲料，並注入嶄新概念。店內環境寬敞舒適，裝潢以寶綠色為主調，配搭文青系木椅餐桌，適合約會或多人聚會。脆米紙薄餅 - $58薄透的米紙餅底香脆鬆化毫不油膩，鋪滿清爽的醃蘿蔔及青瓜絲，還有油香的越南香腸粒，再淋上辛香的沙律醬。南越蟹肉醬配脆球餅 - $68大量香甜的蟹肉絲，配上清新的紅蘿蔔及青瓜片，放入金黃酥脆的炸球中，口感層次豐富。炸萋葉雞配青蘋果條(半隻) - $90半隻肥美飽滿的炸雞嫩滑多汁而不乾柴，吸飽越南特色藥葉的香氣，還有香脆的炸姜葉絲，青蘋果條以蝦頭油炸，酸酸甜甜好解膩。惹火上身鹹檸豬頸肉 - $70上碟時會點燃食用級魔術紙，油花分布均勻的豬頸肉鮮嫩緊實，有港式鹹檸檬的鹹甜味。越式咖哩牛肋條配斑蘭椰香飯 - $88越南咖哩有濃厚的咖哩粉香氣之餘，又有椰奶和香茅的獨特香氣，牛肋條帶有豐富的油脂，有豐富的牛肉味，又有爽彈的牛筋富膠質，還有翠玉瓜及青茄子仔等。接骨木花茶青蘋果 - $30接骨木花茶具有獨特的花香味，還帶青蘋果的微甜果香，口感清爽宜人。荔枝雲朵咖啡 - $38綿密細膩的泡沫如雲朵般，醇香的咖
這間越式餐廳位於旺角726號，主打南越Fusion菜，羅具南越特色的街頭美食及飲料，並注入嶄新概念。店內環境寬敞舒適，裝潢以寶綠色為主調，配搭文青系木椅餐桌，適合約會或多人聚會。
脆米紙薄餅 - $58薄透的米紙餅底香脆鬆化毫不油膩，鋪滿清爽的醃蘿蔔及青瓜絲，還有油香的越南香腸粒，再淋上辛香的沙律醬。
南越蟹肉醬配脆球餅 - $68大量香甜的蟹肉絲，配上清新的紅蘿蔔及青瓜片，放入金黃酥脆的炸球中，口感層次豐富。
炸萋葉雞配青蘋果條(半隻) - $90半隻肥美飽滿的炸雞嫩滑多汁而不乾柴，吸飽越南特色藥葉的香氣，還有香脆的炸姜葉絲，青蘋果條以蝦頭油炸，酸酸甜甜好解膩。
惹火上身鹹檸豬頸肉 - $70上碟時會點燃食用級魔術紙，油花分布均勻的豬頸肉鮮嫩緊實，有港式鹹檸檬的鹹甜味。
越式咖哩牛肋條配斑蘭椰香飯 - $88越南咖哩有濃厚的咖哩粉香氣之餘，又有椰奶和香茅的獨特香氣，牛肋條帶有豐富的油脂，有豐富的牛肉味，又有爽彈的牛筋富膠質，還有翠玉瓜及青茄子仔等。
接骨木花茶青蘋果 - $30接骨木花茶具有獨特的花香味，還帶青蘋果的微甜果香，口感清爽宜人。
荔枝雲朵咖啡 - $38綿密細膩的泡沫如雲朵般，醇香的咖啡帶天然的豆酸，伴隨香甜的荔枝果香，互相平衡。
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