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2023-04-18
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青花 Champak 位於旺角新晉商場The Forest，主打地道泰國菜、小食同甜品🍧。餐廳嘅食物配搭特別，擺盤精緻，設計上用咗好多綠植作擺設🌿，充滿住泰式風情得黎又文青。餐廳仲擺放咗露營檯凳係戶外嘅人工草地🏕️，打卡一流😆！ ------------------------------藍蝶花蟹肉菠蘿炒飯 $138深藍色嘅炒飯、黃色嘅菠蘿同白色嘅蟹肉形成鮮明對比，顏色鮮豔，好eye-catching🤩！炒飯偏濕潤，混入提子乾、肉鬆、腰果同蟹肉一齊食，鹹鹹甜甜好特別。旁邊配搭嘅菠蘿鮮甜，而且帶有微微炭香，十分開胃😙。------------------------------荔枝菠蘿紅咖喱大蝦 $128咖哩鹹香帶微辣，而且由於用咗荔枝同菠蘿熬煮嘅關係，所以比一般咖哩甜。大蝦份量頗多🍤，鮮甜爽彈好好食！------------------------------炭燒牛肉沙嗲串燒 $82牛肉表面焦香，內裏依然充滿肉汁，牛味濃郁。沙嗲汁有好香嘅花生味🥜，略為偏甜，搭配牛肉一流。------------------------------泰式糕點拼盤 $68糕點拼盤包括椰汁糕、西米芋頭糕同椰子水
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藍蝶花蟹肉菠蘿炒飯 $138
深藍色嘅炒飯、黃色嘅菠蘿同白色嘅蟹肉形成鮮明對比，顏色鮮豔，好eye-catching🤩！炒飯偏濕潤，混入提子乾、肉鬆、腰果同蟹肉一齊食，鹹鹹甜甜好特別。旁邊配搭嘅菠蘿鮮甜，而且帶有微微炭香，十分開胃😙。
藍蝶花蟹肉菠蘿炒飯
$138
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藍蝶花蟹肉菠蘿炒飯
$138
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荔枝菠蘿紅咖喱大蝦 $128
咖哩鹹香帶微辣，而且由於用咗荔枝同菠蘿熬煮嘅關係，所以比一般咖哩甜。大蝦份量頗多🍤，鮮甜爽彈好好食！
荔枝菠蘿紅咖喱大蝦
$128
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炭燒牛肉沙嗲串燒 $82
牛肉表面焦香，內裏依然充滿肉汁，牛味濃郁。沙嗲汁有好香嘅花生味🥜，略為偏甜，搭配牛肉一流。
炭燒牛肉沙嗲串燒
$82
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泰式糕點拼盤 $68
糕點拼盤包括椰汁糕、西米芋頭糕同椰子水晶糕🍡，全部都甜而不膩，口感綿密。小編特別推薦椰汁糕，食落微暖而且椰汁味好香濃🥰！
泰式糕點拼盤
$68
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椰皇 $42
椰子大大個🥥，入面嘅椰子水份量好多好清甜。
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