Video
Read full review
2024-11-18
174 views
丸目背脂煮干(旺角)1. 特製背脂煮干 湯拉麵 $88特制背脂煮干拉面比起其他拉麵湯底味道會相對較濃，豬背脂風味充斥係成碗面，炒過既紫洋蔥配中和油膩既感覺，令人一啖啜一啖，叉燒有用火燒過，食落好香口。2. （特盛）海老辛醬背脂煮干-沾麺 $108沾麵湯汁比拉麵的湯底要濃。沾麵麵身比拉麵的幼少少，但一樣彈牙。麵掛湯。沾麵湯汁入面叉燒是粒狀，煮得非常之淋，入口即溶。因為我叫咗特盛，所以會多咗拉麵嗰兩款叉燒，而且特盛者係加多$10，超級抵。沾麵汁辣得來有好香嘅蝦味，我會覺得有少少XO醬既味，因為我就偏向重口味，所以我真係勁鍾意食呢個沾麵。一定會返嚟食，下次會係加埋飯撈落去食！！#日本過江龍 #匠人湯底 #拉麵專門店 #沾麵 #油麵 #秘製湯底 #東京 #日本料理 #丸目 #旺角 #香港餐廳推介 #快閃日本 #yummyfood #hkfood #hkig #hkfoodie #foodie #delicious #hkgirl #hkrestaurant #hkfoodblogger #foodiehk #hkfoodshare #delicious #instafood #hkfood
1. 特製背脂煮干 湯拉麵 $88
特制背脂煮干拉面比起其他拉麵湯底味道會相對較濃，豬背脂風味充斥係成碗面，炒過既紫洋蔥配中和油膩既感覺，令人一啖啜一啖，叉燒有用火燒過，食落好香口。
2. （特盛）海老辛醬背脂煮干-沾麺 $108
沾麵湯汁比拉麵的湯底要濃。沾麵麵身比拉麵的幼少少，但一樣彈牙。麵掛湯。沾麵湯汁入面叉燒是粒狀，煮得非常之淋，入口即溶。因為我叫咗特盛，所以會多咗拉麵嗰兩款叉燒，而且特盛者係加多$10，超級抵。沾麵汁辣得來有好香嘅蝦味，我會覺得有少少XO醬既味，因為我就偏向重口味，所以我真係勁鍾意食呢個沾麵。一定會返嚟食，下次會係加埋飯撈落去食！！
#日本過江龍 #匠人湯底 #拉麵專門店 #沾麵 #油麵 #秘製湯底 #東京 #日本料理 #丸目 #旺角 #香港餐廳推介 #快閃日本 #yummyfood #hkfood #hkig #hkfoodie #foodie #delicious #hkgirl #hkrestaurant #hkfoodblogger #foodiehk #hkfoodshare #delicious #instafood #hkfoodlover #hkfood #instagram #lovefood #相機食先 #手機食先 #美食日記
Post
