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2021-01-20
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久違早上的時間來到旺角飲茶,今次來到這間位於旺角創興廣場7樓的盈館。座位很闊落,我們也坐得很舒服。今次叫了六樣點心,包括鮮蝦菜苗餃,脆網金鈎銀羅腸,脆皮鮮蝦餃,櫻花蝦煎薄罉,懷舊乾蒸牛肉燒賣和一口鮑魚燒賣。款式有很多的選擇,有傳統的點心,也有比較新式的點心。例如脆皮鮮蝦餃,第一次吃這樣的蝦餃,蝦餃外皮炸得很香口,很脆,很好味,而裏面的蝦也很大粒。一口鮑魚燒賣也是他們很推薦的,鮑魚配合燒賣配搭很新鮮,而且鮑魚味道也很濃郁。脆網金鈎銀羅腸皮薄餡靚,腸粉很滑,而裏面也炸得很鬆脆。菜苗餃和蒸牛肉燒賣也是飲茶必叫的,分量很大粒。櫻花蝦煎薄罉煎得很香口,很大塊。
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