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2019-07-09
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尖沙咀W Hong Kong 中的自助餐同WooBar我都試過了！反而星宴中餐廳未曾嚐過趁著相約飲茶聚舊的一天便乘機到此一吃！ 星宴中餐廳就在酒店入口位置非常易找，門上一幅市景掃描畫道盡繁華的香港，大家要繼續保衛我們的家啊！ 一朵堅硬的玫瑰像我們愛港愛家的心無堅不摧！好感性完了繼續吃飽飽才有氣力抗爭到底那壽終正寢身惡法！！ 餐前小食有我喜歡清爽的漬車厘茄吃下很開胃呢！ 先來數款精緻點心第一款是肥美飽滿的金魚餃，擁有櫻桃小嘴的金魚餃賣相可愛非常，澄皮爽口沒黏咀內裡填滿鮮味的蟹肉很和味喔！ 隨之而來的是泰國鮮海蝦腸粉＄98，用上爽口彈牙的泰國鮮海蝦作餡料，配調味恰好的豉油吃下鮮味又滑溜！ 接著是香口不油膩的鳯尾蝦多士＄88/3件，酥香的炸多士質感脆口不硬，加上鮮爽大蝦和滋味的蛋黃醬那有不好吃的道理。 還有賣相像小甘筍的胡蘿蔔咸水角＄68/3件，外皮香脆兼煙韌重點是不肥不膩，內餡有别一般的咸水角因為這兒用上鴨肉來炮製吃下滿有驚喜！ 吃過點心後當然要嘆埋小菜和主食，點了一鍋貴妃海蝦泡飯＄450，橙黃濃郁色澤的湯頭很迷人，內裡滿載
星宴中餐廳就在酒店入口位置非常易找，門上一幅市景掃描畫道盡繁華的香港，大家要繼續保衛我們的家啊！
一朵堅硬的玫瑰像我們愛港愛家的心無堅不摧！好感性完了繼續吃飽飽才有氣力抗爭到底那壽終正寢身惡法！！
餐前小食有我喜歡清爽的漬車厘茄吃下很開胃呢！
先來數款精緻點心第一款是肥美飽滿的金魚餃，擁有櫻桃小嘴的金魚餃賣相可愛非常，澄皮爽口沒黏咀內裡填滿鮮味的蟹肉很和味喔！
隨之而來的是泰國鮮海蝦腸粉＄98，用上爽口彈牙的泰國鮮海蝦作餡料，配調味恰好的豉油吃下鮮味又滑溜！
接著是香口不油膩的鳯尾蝦多士＄88/3件，酥香的炸多士質感脆口不硬，加上鮮爽大蝦和滋味的蛋黃醬那有不好吃的道理。
還有賣相像小甘筍的胡蘿蔔咸水角＄68/3件，外皮香脆兼煙韌重點是不肥不膩，內餡有别一般的咸水角因為這兒用上鴨肉來炮製吃下滿有驚喜！
吃過點心後當然要嘆埋小菜和主食，點了一鍋貴妃海蝦泡飯＄450，橙黃濃郁色澤的湯頭很迷人，內裡滿載著多隻海蝦賣相已很誘人！
趁著湯頭熱烘烘時放入脆米這鏡頭感覺很治癒呢！睇相不夠喉那睇埋片吧！
先呷一口濃而不澀的蝦湯真係鮮味大爆發啊！鮮蝦是預期中的爽口鮮味，配襯了脆米令整體口感更妙。
接下來是香氣撲鼻的荔枝柴炭香燒雞＄338/半隻，荔枝柴加炭香的味道在鼻子前游走很誘惑耶！
燒雞皮脆肉嫩香氣非凡我也忍不住吃上兩件來解饞，大家到星宴記得點來品嚐啊~
接力還有以水果入饌的兩款菜式，先有香甜的柚子蜜脆帶子＄398/6件，大大粒剌身級的珍寶帶子以薄脆炸漿包裹著，再黏上滿滿均勻的香甜的柚子蜜在外，吃下外甜蜜香脆內柔軟鮮甜好清新又滋味。
最後還有火龍果山楂汁芝麻脆蝦球＄398，同樣以爽彈大蝦作主題，但配上酸甜的山楂汁及香口芝麻又吃出另一番熱情的風味，真的很適合炎炎夏日的天氣享用呢！
到甜品環節侍應為我們送上雀籠餐牌好靚好有心思呢！
我選了新彊棗皇糕而且更熱騰騰的上檯，吃下口感香滑味道清甜吃得我很滿足！原來逢星期六、日的9:30-11:00有任吃點心供應，成人收費＄248/位、小童＄148/位認真抵食，要揾日約車公公、車婆婆去嘆吓茶先得！
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