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2007-10-18
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昨晚收工好眼訓，本來想食餐快的，但朋友介紹到，就來了這裡吃了一頓心滿意足的晚餐：四個人Share食：湯：洋蔥鮮菇忌廉湯（足料香濃）頭盤：凱撒沙津伴沙樂美腸（普通）香煎鵝肝（超好味，香脆唔漏）主菜：（順序）（師傅好緊張次序）１）牛肋條伴黑提汁 個汁好正，好開胃，伴菜個牛茄超鮮甜，牛肋條有口感之餘牛味亦濃２）鹽燒三文魚伴溫室茄子 香且唔乾，但久驚喜３）蟹煲 以鮮味取勝，以大量甜椒煮，個湯超甜，但我較愛濃味菜４）焗龍蝦伴天使麵 好味亦夠大隻甜品：紅豆慕思其實我好倦想食快ｄ，但師傅好有誠意，亦有要求，所以我都唔好意思催。不過食物真係好細緻，煮得很用心講究。整整食左三個鐘，因食得輕鬆我差ｄ想睡。因不夠時間我沒點蘋果批，下次一定試。我已經計劃下之去會再叫牛肋條同鵝肝。另外，師傅好推薦客人帶酒去，我話我要駕車，佢就叫我下之坐車去，佢話配酒先啱。（好後悔無影相）
四個人Share食：
湯：
洋蔥鮮菇忌廉湯（足料香濃）
頭盤：
凱撒沙津伴沙樂美腸（普通）
香煎鵝肝（超好味，香脆唔漏）
主菜：（順序）（師傅好緊張次序）
１）牛肋條伴黑提汁
個汁好正，好開胃，伴菜個牛茄超鮮甜，牛肋條有口感之餘牛味亦濃
２）鹽燒三文魚伴溫室茄子
香且唔乾，但久驚喜
３）蟹煲
以鮮味取勝，以大量甜椒煮，個湯超甜，但我較愛濃味菜
４）焗龍蝦伴天使麵
好味亦夠大隻
甜品：
紅豆慕思
其實我好倦想食快ｄ，但師傅好有誠意，亦有要求，所以我都唔好意思催。不過食物真係好細緻，煮得很用心講究。整整食左三個鐘，因食得輕鬆我差ｄ想睡。因不夠時間我沒點蘋果批，下次一定試。我已經計劃下之去會再叫牛肋條同鵝肝。另外，師傅好推薦客人帶酒去，我話我要駕車，佢就叫我下之坐車去，佢話配酒先啱。
（好後悔無影相）
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