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2025-01-05
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Sake Bar MURA 會定期舉行活動🗓️ 逄星期四Sake Flight 唎酒師會透過與食客溝通交流和因應其點餐口味取向而精選每人4杯日本酒🍶💁🏻♀️ 探店後記：是晚所見，店內有2位唎酒師。唎酒師會不時分享每款日本酒相關專業意見和品牌背景，小店整體感覺cozy😌J對日本酒認識尚淺，吸收到相關資訊又初嚐「而今」和長期熟成古酒，是很好的experience🍶🥢 前菜 (小龍蝦蟹籽沙律) $38 / 人🍶 Sake Flight $356 / 8杯1） 三千盛Kiritto 45 大吟醸酒2）豊能梅 純米吟醸酒 吟の夢3）杜來 吟烏帽子 純米大吟醸4） 芳扇 その他の醸造酒唎酒師建議次序1）播州一献 超辛 純米大吟醸2）戦勝政宗 特別純米3） 一白水成 純米吟醸4） 鄉宝 純米吟醸 別誂 磨き四割五分唎酒師建議次序🍶 而今 純米吟釀 愛山 火入 $198 / 杯🍶 ダルマ正宗 長期熟成古酒 令和7年 巳年ブレンド $108 / 杯🥢 螢光魷魚 $48🥢 鱈魚乾 $48🥢 秋葵八爪魚 $78🥢 厚燒牛舌 $68🥢 大蔥雞腿肉 $48🥢 雞胸軟骨 $48🥢 吉列三元豚 $68🥢 牛肉大根煮
🗓️ 逄星期四Sake Flight
唎酒師會透過與食客溝通交流和因應其點餐口味取向而精選每人4杯日本酒🍶
💁🏻♀️ 探店後記：
是晚所見，店內有2位唎酒師。
唎酒師會不時分享每款日本酒相關專業意見和品牌背景，小店整體感覺cozy😌
J對日本酒認識尚淺，吸收到相關資訊又初嚐「而今」和長期熟成古酒，是很好的experience🍶
🥢 前菜 (小龍蝦蟹籽沙律) $38 / 人
🍶 Sake Flight $356 / 8杯
1） 三千盛Kiritto 45 大吟醸酒
2）豊能梅 純米吟醸酒 吟の夢
3）杜來 吟烏帽子 純米大吟醸
4） 芳扇 その他の醸造酒
唎酒師建議次序
1）播州一献 超辛 純米大吟醸
2）戦勝政宗 特別純米
3） 一白水成 純米吟醸
4） 鄉宝 純米吟醸 別誂 磨き四割五分
唎酒師建議次序
🍶 而今 純米吟釀 愛山 火入 $198 / 杯
🍶 ダルマ正宗 長期熟成古酒 令和7年 巳年ブレンド $108 / 杯
🥢 螢光魷魚 $48
🥢 鱈魚乾 $48
🥢 秋葵八爪魚 $78
🥢 厚燒牛舌 $68
🥢 大蔥雞腿肉 $48
🥢 雞胸軟骨 $48
🥢 吉列三元豚 $68
🥢 牛肉大根煮 $98
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Sake Bar MURA (尖沙咀)
尖沙咀柯士甸路15號金巴利大廈B座地下D號舖
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