茶記研究所

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「茶記研究所」位於油塘高超道38號大本型LG2樓202-203號舖，是一間結合傳統港式風味與時尚裝修的餐廳。這裡的環境既舒適又具設計感，無論是與朋友聚餐或是家庭聚會，都是理想的選擇。來到茶記，必試的美食包括香濃羅宋湯通粉，湯底濃郁，酸酸甜甜的滋味令人回味無窮，搭配滑潤的通粉，讓人感受到港式料理的經典風味。此外，酥脆的牛角包外脆內軟，口感獨特，搭配新鮮的碎蛋沙律，讓整餐更添層次感。在特色菜方面，黑松露蝦仁炒蛋飯更是不可錯過，蝦仁鮮嫩，黑松露的香氣與滑蛋交融，讓人欲罷不能。吉列豬扒配喇沙摻摻則將傳統與創新完美結合，豬扒外脆內嫩，配合獨特的喇沙醬，令每一口都充滿驚喜。總的來說，「茶記研究所」不僅提供美味的菜餚，更以其時尚的環境和服務，為食客帶來一個難忘的用餐體驗。