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2023-02-09
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蒙麵可能係最囂張嘅車仔麵檔,有啲規矩要守架,但真係好好食好抵,大大份,叫三餸都係$50-60。座位真係得10個,一定要排隊,仲要排20分鐘起跳添,所以食飽都急急腳走囉。*米粉+招牌辣汁+牛腩汁 (三餸起)揀米粉可以索湯,腩汁係基本,辣汁必須加,微香辣令湯底更加惹味。蘿蔔 $11三塊大蘿蔔,清甜軟腍,但未夠索湯。*滷包仔豆腐 $14三大塊滷豆腐,滷得少入味,我心目中必叫。溏心滷蛋 $142隻滷鴨蛋,半熟蛋黃啱啱好,但滷水汁好淡,而且未有鴨蛋蛋香,不過價錢好抵。五香牛筋 $16牛筋有四至五塊,煮到好腍好軟綿,但五香未夠重。*辣味魷魚 $16分開單獨上菜,份量唔少,魷魚彈牙,辣得過癮又入味。新鮮花甲 $38雖然花甲份量唔多,但每一隻都好飽滿,而且令到湯底更加鮮甜(有比較有傷害)。招牌蜜汁叉燒串 $30即叫即燒,仲不設加單。大約食到一半就有得食。價錢唔平,但做到叉燒該有嘅焦香、蜜糖甜味。肉質有啲肉汁、少少韌,越咬會越香。沙嗲韭菜豬紅 $28碗底全部都係韭菜,豬紅起碼有十幾粒,綿但又彈牙哦,係靚豬紅!沙嗲汁香又微辣,淡淡花生味,非常夾。
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米粉+招牌辣汁+牛腩汁 (三餸起)
揀米粉可以索湯,腩汁係基本,辣汁必須加,微香辣令湯底更加惹味。
蘿蔔 $11
三塊大蘿蔔,清甜軟腍,但未夠索湯。
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滷包仔豆腐 $14
三大塊滷豆腐,滷得少入味,我心目中必叫。
$14
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溏心滷蛋 $14
2隻滷鴨蛋,半熟蛋黃啱啱好,但滷水汁好淡,而且未有鴨蛋蛋香,不過價錢好抵。
$14
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五香牛筋 $16
牛筋有四至五塊,煮到好腍好軟綿,但五香未夠重。
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辣味魷魚 $16
分開單獨上菜,份量唔少,魷魚彈牙,辣得過癮又入味。
$16
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新鮮花甲 $38
雖然花甲份量唔多,但每一隻都好飽滿,而且令到湯底更加鮮甜(有比較有傷害)。
$38
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招牌蜜汁叉燒串 $30
即叫即燒,仲不設加單。大約食到一半就有得食。價錢唔平,但做到叉燒該有嘅焦香、蜜糖甜味。肉質有啲肉汁、少少韌,越咬會越香。
$30
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沙嗲韭菜豬紅 $28
碗底全部都係韭菜,豬紅起碼有十幾粒,綿但又彈牙哦,係靚豬紅!沙嗲汁香又微辣,淡淡花生味,非常夾。
$28
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