大山日本料理

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呢間居酒屋有好多精緻嘅日本料理，我食咗好多款推介菜式，大佬我真係好鐘意帶子，叫左個帶子刺身同三文魚刺身，帶子刺身新鮮彈牙，鮮味十足，好正。仲嗌左個火炙黑松露帶子壽司，結合咗黑松露同帶子，黑松露嘅香氣與帶子嘅鮮甜完美結合，令人難以抗拒。鵝肝壽司都好正，鵝肝配上壽司飯，入口即化，帶來絕佳嘅享受，而且係飽肚之選。牛油果軟殼蟹卷結合咗牛油果同脆口嘅軟殼蟹，味道鮮美，口感豐富。如果你鍾意火炙壽司，定要試下三色火炙卷。三色火炙卷內有帶子、三文魚同吞拿魚，三款魚生合而為一，火炙後散發出誘人嘅香氣，再加上啲沙律醬，好食並邪惡到爆。明太子雞翼得酥脆，外脆內嫩，最鍾意呢啲無骨嘅雞翼㗎喇！