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2021-10-09
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突然其來之香港史上最遠8號風球， 沒有預備早餐食物下， 便選擇到馬鞍山廣場上海姥姥吃早／午餐， 營業時間早上10:30， 於是11點前到， 原來都唔係好多人, 唔駛排隊。 只有3枱客。點了1）上海炒飯 8分飯炒得乾身有鑊氣， 米細細粒且分明， 醬油炒不太咸， 仲有少甜， 肉碎+炸菜+肉鬆。2） 麻醬雞絲粉皮 7分普通size, 份量都唔係多 （如果輕盈版一定唔夠食。）麻醬比例太多， 雞絲量少， 粉皮量適中。唔係唔好食， 只是麻醬太多， 有d膩， 雞絲又少。3）小籠包 7分（小籠包ok的， 只是鎮江醋唔掂）皮薄多汁， 只是鎮江醋太稀， 唔出味。如果調較個汁香味d, 會更出色。香港仲有上海地道食物， 而且質量唔差， 應該幫襯下。總評環境: 8分服務：7分食物： 7.5~8分
點了
1）上海炒飯 8分
飯炒得乾身有鑊氣， 米細細粒且分明， 醬油炒不太咸， 仲有少甜， 肉碎+炸菜+肉鬆。
2） 麻醬雞絲粉皮 7分
普通size, 份量都唔係多 （如果輕盈版一定唔夠食。）
麻醬比例太多， 雞絲量少， 粉皮量適中。
唔係唔好食， 只是麻醬太多， 有d膩， 雞絲又少。
3）小籠包 7分（小籠包ok的， 只是鎮江醋唔掂）
皮薄多汁， 只是鎮江醋太稀， 唔出味。
如果調較個汁香味d, 會更出色。
香港仲有上海地道食物， 而且質量唔差， 應該幫襯下。
總評
環境: 8分
服務：7分
食物： 7.5~8分
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