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2020-07-09
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熟悉我的朋友都知道我很喜歡吃辣的，所以朋友經常向我推介這間麻辣火鍋，這天終於有口福去試下！來到專吃麻辣的火鍋店，整間店都是麻香的香氣！點了鴛鴦湯底，因為可以麻辣的煮肉，另一個煮菜～我們點了麻辣+皮蛋香菜。吃火鍋最開心不過是看到滿抬子的食物～餐廳還很細心向你送上解辣糖水，如果點啤酒的話是可以用碗飲的。鮮活海蟶🌊：4-8月限定，非常新鮮！一份有12粒，每一粒都非常鮮甜，放在清一點的湯上，煮熟後可以連殼上的湯喝和吃，嚐一口滿滿的鮮味。吃麻辣的話也可以點一下餐廳教的「傳統蘸醬」-香油+蒜茸，除可解辣外還可增加鮮香味本身蒜已很香，加上香油真的太特別了羊肉：薄切的很快熟，而且放在麻辣湯，非常滋味，肉質也不錯。美國桶肥蠔🦪：一份有2件，想不到是如此大的，很厚肉，而切內裡有鮮味。我們還點了冬菇、唐生菜和烏冬。值得一讚的是每樣食材的質素都幾好，很難得！烏冬：面質軟硬度很好，如果吃得到辣的 可以放在麻辣湯。那種麻香味，辣得很過癮！
來到專吃麻辣的火鍋店，整間店都是麻香的香氣！點了鴛鴦湯底，因為可以麻辣的煮肉，另一個煮菜～我們點了麻辣+皮蛋香菜。
吃火鍋最開心不過是看到滿抬子的食物～
餐廳還很細心向你送上解辣糖水，如果點啤酒的話是可以用碗飲的。
鮮活海蟶（一份）
$78
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鮮活海蟶🌊：4-8月限定，非常新鮮！一份有12粒，每一粒都非常鮮甜，放在清一點的湯上，煮熟後可以連殼上的湯喝和吃，嚐一口滿滿的鮮味。
吃麻辣的話也可以點一下餐廳教的「傳統蘸醬」-香油+蒜茸，除可解辣外還可增加鮮香味本身蒜已很香，加上香油真的太特別了
紐西蘭精品羊肉卷（一份）
$106
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羊肉：薄切的很快熟，而且放在麻辣湯，非常滋味，肉質也不錯。
美國桶肥蠔
$69
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美國桶肥蠔🦪：一份有2件，想不到是如此大的，很厚肉，而切內裡有鮮味。
我們還點了冬菇、唐生菜和烏冬。值得一讚的是每樣食材的質素都幾好，很難得！
烏冬：面質軟硬度很好，如果吃得到辣的 可以放在麻辣湯。
那種麻香味，辣得很過癮！
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