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2022-07-31
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韓國街嘅一間好細嘅小店，唔留神，隨時行過都冇發現到。留意呢間店舖其實下午2點先開，但係未夠1:30 ，就有人開始排隊。經過嘅人都會好好奇咁樣問吓究竟係邊間店舖排咁長龍！細細嘅店舖只有三張兩人枱，全店只有一個人負責煮，加洗碗，加收錢，加樓面，所以絕對要係放鬆嘅心情去食，唔會好似出邊快餐咁樣嘅速度。雖然係等咗好耐，但係由喺出邊排隊開始，直至坐喺入邊，最後到自己親口品嚐得到，就會知道個湯底係幾咁有心機同真材實料！我地叫左海蝦濃湯同金華火腿煲雞濃湯伊麵，每份都配一碟灸燒牛肉。湯底濃郁又冇味精又唔油膩，絕對慢工出細貨！個人比較喜歡海蝦湯底，因為未試過咁清又香同濃嘅湯底，而金華火腿就有d似屋企落重料嘅老火湯。由於牛肉係等麵煮好時火炙，所以到上枱已有d凍咗，不過依然美味。有牛肉味，面頭熟背地生，係我鍾意嘅口感同未到，加上有多蔥同櫻花蝦，包住一口食落去好正！雖然menu有漢堡，但未必食到，要睇老闆心情，真係要睇彩數！
細細嘅店舖只有三張兩人枱，全店只有一個人負責煮，加洗碗，加收錢，加樓面，所以絕對要係放鬆嘅心情去食，唔會好似出邊快餐咁樣嘅速度。
雖然係等咗好耐，但係由喺出邊排隊開始，直至坐喺入邊，最後到自己親口品嚐得到，就會知道個湯底係幾咁有心機同真材實料！
我地叫左海蝦濃湯同金華火腿煲雞濃湯伊麵，每份都配一碟灸燒牛肉。湯底濃郁又冇味精又唔油膩，絕對慢工出細貨！個人比較喜歡海蝦湯底，因為未試過咁清又香同濃嘅湯底，而金華火腿就有d似屋企落重料嘅老火湯。由於牛肉係等麵煮好時火炙，所以到上枱已有d凍咗，不過依然美味。有牛肉味，面頭熟背地生，係我鍾意嘅口感同未到，加上有多蔥同櫻花蝦，包住一口食落去好正！
雖然menu有漢堡，但未必食到，要睇老闆心情，真係要睇彩數！
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