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2023-05-15
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荃灣區傳統融入新派的車仔麵✨🍀🦥❤️有多年歷史的車仔麵專門店，加入新派新潮的配搭，創新的菜式，令傳統的車仔麵，演變成新派潮食的車仔麵店！創意十足！居然，小店設有沾麵形式的車仔麵款式！✨✨✨《阿荔特濃沙嗲車仔沾麵》$68此車仔沾麵是讚岐鳥冬為底，以港式融入日式，湯汁是特濃沙嗲，很香濃入味！開胃惹味！多有創意！烏冬更可選擇軟硬度，淋啲啲，食材配有日本溏心蛋、清甜蘿蔔和魚片頭，另外我自行配了雪花肥牛和豆卜，加了$20。《原骨湯底車仔麵》$14食材自行選擇，是此選了香滷豬大腸、炸雞粒卷、雪花肥牛、炸午餐肉等等，食材價錢每款不同。自選車仔麵，除了可選擇面底外，但可以選擇醬汁，包括：牛腩汁、小辣、火辣辣菜脯 、多蔥粒和芫茜。另外更有小食！飲品方面也出色！《四季春茶 冷泡茶》《白桃烏龍冷泡茶》自家製！健康又解渴！
有多年歷史的車仔麵專門店，加入新派新潮的配搭，創新的菜式，令傳統的車仔麵，演變成新派潮食的車仔麵店！創意十足！
居然，小店設有沾麵形式的車仔麵款式！✨✨✨
《阿荔特濃沙嗲車仔沾麵》$68
此車仔沾麵是讚岐鳥冬為底，以港式融入日式，湯汁是特濃沙嗲，很香濃入味！開胃惹味！多有創意！烏冬更可選擇軟硬度，淋啲啲，食材配有日本溏心蛋、清甜蘿蔔和魚片頭，另外我自行配了雪花肥牛和豆卜，加了$20。
《原骨湯底車仔麵》$14
食材自行選擇，是此選了香滷豬大腸、炸雞粒卷、雪花肥牛、炸午餐肉等等，食材價錢每款不同。自選車仔麵，除了可選擇面底外，但可以選擇醬汁，包括：牛腩汁、小辣、火辣辣菜脯 、多蔥粒和芫茜。
另外更有小食！
飲品方面也出色！
《四季春茶 冷泡茶》
《白桃烏龍冷泡茶》
自家製！健康又解渴！
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