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2019-05-05
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放假想飲茶,在尖東見到彩福,難得沒有訂座又有位,隨意一試。樓面寬敞光猛,通風好沒有油煙味。食物素質更有驚喜,比幾年前區區試的有明顯進步。先來道小菜,雜菌新鮮清香不油膩,用黑松露醬炒香增添香氣,翠玉瓜保持爽口,清新開胃。鮮蝦菜苗餃,皮薄餡靚,菜無渣蝦結實。得獎點心之一粉果,同樣皮薄,蔬菜料保持清甜爽脆,又不油膩。鮮竹卷沒有散開,蔬菜饀料清甜。牛蒡金錢肚煙韌,加入三色椒和洋蔥,伴以適量麻辣汁,惹味又不油膩。龍皇野菌腸以春卷脆皮包著龍躉肉和野菌,香脆又惹味。今時今日兩口子二百多元可吃到6款質素不錯的點心小菜,環境舒適,值得推薦。
樓面寬敞光猛,通風好沒有油煙味。
食物素質更有驚喜,比幾年前區區試的有明顯進步。
先來道小菜,雜菌新鮮清香不油膩,用黑松露醬炒香增添香氣,翠玉瓜保持爽口,清新開胃。
鮮蝦菜苗餃,皮薄餡靚,菜無渣蝦結實。
得獎點心之一粉果,同樣皮薄,蔬菜料保持清甜爽脆,又不油膩。
鮮竹卷沒有散開,蔬菜饀料清甜。
牛蒡金錢肚煙韌,加入三色椒和洋蔥,伴以適量麻辣汁,惹味又不油膩。
龍皇野菌腸以春卷脆皮包著龍躉肉和野菌,香脆又惹味。
今時今日兩口子二百多元可吃到6款質素不錯的點心小菜,環境舒適,值得推薦。
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