大排檔小炒 (華發大廈)

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我今日同朋友去咗位於華發大廈嘅大排檔小炒，試咗幾款招牌菜，真係好出色！首先，話咁快，鹽焗奄仔蟹就上咗枱。佢哋用新鮮嘅奄仔蟹，經過鹽焗處理，外脆內嫩，真係鮮甜美味。啲蟹肉入口即化，再加上火焰燃燒嘅視覺效果，味道更加濃烈，實在令人難忘。之後試咗蜜椒牛柳粒，牛肉嫩滑多汁，淋上蜜椒醬汁，辣中帶甜，非常開胃。每一口都帶有微辣微甜嘅風味，絕對係好滋味！拔絲咕嚕肉亦係一道必試嘅招牌菜。咕嚕肉外脆內嫩，配上甜酸醬汁，口感豐富，甜中帶酸，絶對係港式經典菜色，令人回味無窮。最後，馬拉盞炒通菜帶嚟一陣香辣風味，通菜爽脆唔老，馬拉盞醬汁香濃開胃，配合啤酒或者白飯都好正！總括黎講，大排檔小炒嘅菜式新鮮靚味，服務亦好周到，環境舒適。係一個食好飯同埋悠閒嘅好去處，一定會再黎！強烈推薦大家一試，食完絕對會滿足！