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2024-10-06
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日本橋海鮮丼，📍位於東涌名店廊B1，B13號舖好耐都冇去過東涌，估唔到東涌新開咗咁多餐廳，午餐時段太完結餐廳入邊都還有很多客人，今日揀咗兩個午餐豪華海鮮丼有赤蝦，飛魚子，三文魚，吞拿魚，鯛魚，吞拿魚蓉，帶子等。每種海鮮都有其獨特的鮮甜風味，特別是新鮮的鯛魚和赤蝦，肉質滑嫩，甜味十足，底部的壽司飯，酸甜適中，粒粒分明，滿滿的刺身色彩斑斕的海鮮搭配珍珠白米飯，豪華海鮮刺身丼是一道融合了鮮美、甜味和多樣口感的美食，一款丼有齊多款不同刺身口味，非常美味特上海鮮丼前菜有四片鯛魚刺身加胡麻醬，鯛魚很新鮮，先吃兩片剩下的兩片留來加入湯漬飯吃，特上海鮮丼材料非常豐富有海膽，三文魚子，紅雪蟹肉，吞拿魚蓉等材料多到很像一個小山谷，三文魚子鹹香鮮甜，海膽非常多，而且入口甘香回味，鮮甜無比，食淨三份一白飯，再加入鯛魚濃湯，高湯茶漬飯，魚湯新鮮熬製，入口濃郁鮮甜，又多一種食法，又另一種風味，冇得彈，湯底仲要熱辣辣，新鮮嘅魚湯，夠晒健康呢間餐廳用料非常新鮮，性價比高，所以我會再來幫襯
好耐都冇去過東涌，估唔到東涌新開咗咁多餐廳，午餐時段太完結餐廳入邊都還有很多客人，今日揀咗兩個午餐
豪華海鮮丼有赤蝦，飛魚子，三文魚，吞拿魚，鯛魚，吞拿魚蓉，帶子等。每種海鮮都有其獨特的鮮甜風味，特別是新鮮的鯛魚和赤蝦，肉質滑嫩，甜味十足，底部的壽司飯，酸甜適中，粒粒分明，滿滿的刺身色彩斑斕的海鮮搭配珍珠白米飯，豪華海鮮刺身丼是一道融合了鮮美、甜味和多樣口感的美食，一款丼有齊多款不同刺身口味，非常美味
特上海鮮丼前菜有四片鯛魚刺身加胡麻醬，鯛魚很新鮮，先吃兩片剩下的兩片留來加入湯漬飯吃，特上海鮮丼材料非常豐富有海膽，三文魚子，紅雪蟹肉，吞拿魚蓉等材料多到很像一個小山谷，三文魚子鹹香鮮甜，海膽非常多，而且入口甘香回味，鮮甜無比，食淨三份一白飯，再加入鯛魚濃湯，高湯茶漬飯，魚湯新鮮熬製，入口濃郁鮮甜，又多一種食法，又另一種風味，冇得彈，湯底仲要熱辣辣，新鮮嘅魚湯，夠晒健康
呢間餐廳用料非常新鮮，性價比高，所以我會再來幫襯
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