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2024-11-28
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最近知道君怡酒店引入咗一間日本居酒屋,所以特登去食吓。餐廳環境好有日本嘅特色,一入門口便見到有色彩繽紛嘅燈籠掛喺門前,係一個打卡嘅好地方。叫咗兩杯飲品青蘋果乳酸梳打紅莓梳打梳打味道清爽,酸酸甜甜,好開胃。三文魚籽三色盒杯三文魚籽好鮮甜加埋鮮蟹肉同豆腐鮮味十足用一個好似首飾盒咁嘅盒仔裝住,好有特色。師傅發辦壽司刺身十分新鮮,鮮味十足。店員好貼心咁提醒我哋由最淡味嘅魚生壽司食到濃味嘅壽司之後我哋叫咗幾串串燒試吓有鮮冬菇,牛肋肉,白鱔同埋雞腎鮮冬菇好Juicy白鱔肉厚彈牙雞腎都幾爽口牛肋肉都充滿牛味壽喜燒牛肉鍋食到一半,店員就將一個Gas爐放上枱面再送上壽喜燒牛肉鍋 壽喜燒鍋大大份,入面有好多配料,有粉絲、娃娃菜,唔同嘅菇等等,好豐富。壽喜燒鍋調味適中,好好味。牛肉好大碟,牛味濃郁,肉質鮮嫩。店員仲會送上每人一隻生雞蛋,作為壽喜燒嘅醬料,雞蛋蛋味濃,充滿蛋香。響最近涼浸浸嘅天氣,食返個熱辣辣嘅壽喜燒鍋,好享受。最有驚喜嘅係山口縣瓦片牛肉蕎麥麵瓦片蕎麥麵是將抹茶蕎麥麵和牛肉、蛋絲等配料,放在瓦片上的蕎麥麵料理。店員話個瓦片係特登喺日本引入的,蕎麥麵經過簡單嘅煎煮,熱辣辣,有少少焦香。之後將蕎麥
餐廳環境好有日本嘅特色,一入門口便見到有色彩繽紛嘅燈籠掛喺門前,係一個打卡嘅好地方。
叫咗兩杯飲品
青蘋果乳酸梳打
紅莓梳打
梳打味道清爽,酸酸甜甜,好開胃。
三文魚籽三色盒杯
三文魚籽好鮮甜加埋鮮蟹肉同豆腐
鮮味十足
用一個好似首飾盒咁嘅盒仔裝住,好有特色。
師傅發辦壽司
刺身十分新鮮,鮮味十足。
店員好貼心咁提醒我哋
由最淡味嘅魚生壽司食到濃味嘅壽司
之後我哋叫咗幾串串燒試吓
有鮮冬菇,牛肋肉,白鱔同埋雞腎
鮮冬菇好Juicy
白鱔肉厚彈牙
雞腎都幾爽口
牛肋肉都充滿牛味
壽喜燒牛肉鍋
食到一半,店員就將一個Gas爐放上枱面
再送上壽喜燒牛肉鍋
壽喜燒鍋大大份,入面有好多配料,有粉絲、娃娃菜,唔同嘅菇等等,好豐富。壽喜燒鍋調味適中,好好味。
牛肉好大碟,牛味濃郁,肉質鮮嫩。
店員仲會送上每人一隻生雞蛋,作為壽喜燒嘅醬料,雞蛋蛋味濃,充滿蛋香。
響最近涼浸浸嘅天氣,食返個熱辣辣嘅壽喜燒鍋,好享受。
最有驚喜嘅係山口縣瓦片牛肉蕎麥麵
瓦片蕎麥麵是將抹茶蕎麥麵和牛肉、蛋絲等配料,放在瓦片上的蕎麥麵料理。
店員話個瓦片係特登喺日本引入的,蕎麥麵經過簡單嘅煎煮,熱辣辣,有少少焦香。
之後將蕎麥麵會沾上溫熱嘅沾醬,沾醬會加埋白辣味蘿蔔蓉,好特別。
牛肉肉味濃,都係好鮮嫩。
最後叫返個甜品,係芝麻味雪糕
芝麻味超濃,雪糕夠滑,好滿足。
呢間日本餐廳真係有驚喜,下次會再帶朋友去食吓。
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