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2024-07-27
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今日同朋友喺銅鑼灣行街，行到咁上下就喺附近食晚飯，好想食啲平時比較少食嘅嘢，所以就揀咗呢間中菜館。餐廳位於銅鑼灣站E出口附近大概行十分鐘左右就到，好彩提早時間食晚飯，如果唔係真係要等位。坐低冇耐侍應就送上功夫茶同餐前小食。川椒雞頸肉 ($168) : 雞頸肉有嚼勁之餘帶微微麻辣，口感麻辣鮮香，而伴碟嘅珍珠菜油炸後香脆可口，非常有特色，唔係好多地方有得食。蝦棗拼蟹棗 ($188) : 一個價錢兩款享受，啱晒我呢個鍾意食炸嘢嘅人 🥰 蝦棗同蟹棗都好正，炸到金香脆口，內裏又有蟹絲同蝦肉食到，口感層次豐富。梅汁焗豬手 ($168) : 豬手經過長時間焖燜，肉質無比軟嫩，入口即化，加上梅汁非常出色，味道酸甜，濃稠香醇，估唔到係咁好食。清心丸綠豆爽 ($48) : 清新爽口、清甜微漿嘅口感幾特別，綠豆營養價值高，又能清熱解毒，非常健康嘅夏日消暑糖水。福果甜芋泥 ($48) : 第一次食呢個潮州甜品，起初睇過款以為佢好甜，但係食落又唔係，入口絲滑順口之餘帶芋頭嘅芳香。
餐廳位於銅鑼灣站E出口附近大概行十分鐘左右就到，好彩提早時間食晚飯，如果唔係真係要等位。
坐低冇耐侍應就送上功夫茶同餐前小食。
川椒雞頸肉 ($168) : 雞頸肉有嚼勁之餘帶微微麻辣，口感麻辣鮮香，而伴碟嘅珍珠菜油炸後香脆可口，非常有特色，唔係好多地方有得食。
蝦棗拼蟹棗 ($188) : 一個價錢兩款享受，啱晒我呢個鍾意食炸嘢嘅人 🥰 蝦棗同蟹棗都好正，炸到金香脆口，內裏又有蟹絲同蝦肉食到，口感層次豐富。
梅汁焗豬手 ($168) : 豬手經過長時間焖燜，肉質無比軟嫩，入口即化，加上梅汁非常出色，味道酸甜，濃稠香醇，估唔到係咁好食。
清心丸綠豆爽 ($48) : 清新爽口、清甜微漿嘅口感幾特別，綠豆營養價值高，又能清熱解毒，非常健康嘅夏日消暑糖水。
福果甜芋泥 ($48) : 第一次食呢個潮州甜品，起初睇過款以為佢好甜，但係食落又唔係，入口絲滑順口之餘帶芋頭嘅芳香。
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