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2023-11-08
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提供牛舌料理為主打的餐廳🐮店家使用新鮮厚切牛舌👅再用各種不同風味和烹飪方式🔥例如香煎牛舌、汁煮牛舌、炒牛舌、口感鮮嫩多汁💦而且好軟腍😋每款定食也配有沙律菜🥗茶碗蒸及麵豉湯🍲非常豐富😋先來兩杯我喜愛的梅酒🥃酸酸甜甜,酒味適中,不會太濃烈☺️牛舌定食是這𥚃最受歡迎的牛舌料理之一😙牛舌切成厚片,再用鹽🧂黑椒🧂蒜粉調味🧂後生煎🔥使其外層微焦帶有牛的香氣♨️內部保持嫩滑多汁🤤汁煮牛舌將牛舌放入紅酒湯汁中慢煮🍷使牛舌變得軟嫩多汁😍同時吸收湯汁的風味🫕肥美甘香,送飯一流🤩蒲燒鰻魚睬用特製蒲燒醬汁,非常濃郁入味🥰鰻魚肉質軟嫩,並帶有微微的油脂,口感非常豐富😃
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