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2016-06-15
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朋友就是無形中伴你走過風雨，永遠支持你的力量。記得在讀書時期，因為零用錢不多，每次同學聚會不是到麥當勞就是KFC，但當遇上特別日子，例如生日要慶祝，都是在紅蔥頭渡過，那裡最吸引我們的，是價格便宜，不時有學生折扣優惠，提早結帳又有85折，沒有錢的我們可以3個人share一個2人餐，也能吃到捧腹離開。光陰似箭，已經出來工作多年，朋友間的聚會越來越疏，得知今日和友人相約在紅蔥頭相聚，頓時很多讀書時的回憶湧上心頭，明明知道今天手頭上很多工作，但為了再到這個兒時熱點相聚，我特地提早趕工完成。今天去的是深水埗分店，以前我們常常笑說店面的logo到底是牛還是羊，現在，門口的招牌紅色logo已經不見了，換來的是一隻隻Teddy bear在店內，看到大大隻軟綿綿的熊仔，真想攬著它一起用餐。紅磚牆、大木枱、古董燈飾、百年英式木椅及Teddy Bear，可見店主在餐廳的裝修上落了不少心思，與以前餐廳的風格截然不同，Designer做的小熊及店主親手製作活潑可愛的Teddy Bear令到整間店洋溢溫馨的氣氛，到處都是店主的收藏品。晚餐時間來到，除了有set dinner外還有二人套餐，價錢還是一如以往的親民，
記得在讀書時期，因為零用錢不多，每次同學聚會不是到麥當勞就是KFC，但當遇上特別日子，例如生日要慶祝，都是在紅蔥頭渡過，那裡最吸引我們的，是價格便宜，不時有學生折扣優惠，提早結帳又有85折，沒有錢的我們可以3個人share一個2人餐，也能吃到捧腹離開。
光陰似箭，已經出來工作多年，朋友間的聚會越來越疏，得知今日和友人相約在紅蔥頭相聚，頓時很多讀書時的回憶湧上心頭，明明知道今天手頭上很多工作，但為了再到這個兒時熱點相聚，我特地提早趕工完成。
今天去的是深水埗分店，以前我們常常笑說店面的logo到底是牛還是羊，現在，門口的招牌紅色logo已經不見了，換來的是一隻隻Teddy bear在店內，看到大大隻軟綿綿的熊仔，真想攬著它一起用餐。
紅磚牆、大木枱、古董燈飾、百年英式木椅及Teddy Bear，可見店主在餐廳的裝修上落了不少心思，與以前餐廳的風格截然不同，Designer做的小熊及店主親手製作活潑可愛的Teddy Bear令到整間店洋溢溫馨的氣氛，到處都是店主的收藏品。
晚餐時間來到，除了有set dinner外還有二人套餐，價錢還是一如以往的親民，晚餐由$68-$135不等，而二人餐亦大概$200多，我們打算之後再去吃甜品，所以選了一個set dinner及數款小吃一起share。
黑松露深海帶子黃金意大利飯
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大愛這碟意大利飯，因為非常好吃，意大利飯的軟硬度適中，忌廉汁好creamy而且充分散佈在意大利飯內，飯粒間又有甜甜的粟米，令到整個飯的口感更佳，而深海帶子上面佈滿蟹籽及黑松露，入口鮮甜新鮮，吃完整碟都不覺膩。
唐揚脆脆雞翼
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脆脆雞翼被炸得金黃香脆，咬開還有煙霧散出，不過略嫌沒有醬汁可沾，味道較為單調。
小鐵板一口牛
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小鐵板一口牛 $48鐵板呈上時還是熱辣辣的，一口牛切得剛剛好一口吃完，牛肉腍身容易入口，不會燒得過熟，咬落還有肉汁流出，醬汁的味道濃郁，滲透每一口牛肉內，中間還有一球香滑的薯蓉。
Set dinner附送的飲料，選擇了凍檸茶，出奇地好喝，甜度適中而且沒有苦澀味，可以媲美茶餐廳的凍檸茶。
大家現在都已經出來工作，各有各忙，但感情仍然是這麼要好，原來出來約會不用去高級餐廳用膳，簡簡單單的紅蔥頭已經足夠。原來朋友仔感情再天真 亦是我永遠也會愛惜的人
明日愛他人 也記住學會不要緊
原來朋友比戀人更高分
亦讓我開始懂得不記恨
若大家 都敏感
我更要永遠記得拒絕再因小事怪人 為何沒有這條校訓
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