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2022-11-10
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今天和朋友相約午宴,我平常很少寫吃評!但這次真的覺得味道很好,忍不住也發表一下!畢竟自己也住過日本,在東京工作過,對日本菜,特別是海鮮料理的味道和新鮮度有一定的要求!舌頭比較叼,食物一入口就知道新鮮還是次貨!開始看菜單的時候,覺得有點搞不懂!因為它是Omakase, 但又有不同的風、雲、海等不同價錢的菜單,有寫雞、豬、牛、蟹等材料,當然都是日本貨,任君挑選!價格在三百多到8百多!心想不算便宜的餐廳,希望不會令我失望!結果喜出望外,食品材料上盛,擺設也相當用心精緻,相信要花很多時間和心機才能擺出來!最重要的是,它每一道菜的份量,其實都是落足本,可以當其他Omakase的1分半到兩分,個人不算大吃,但都忍不住全部吃掉!如果份量和價格同時減半,對我來講就Perfect啦!最後還有甜品,我個人不好甜品,但聽說它的拿破倫還得過世界冠軍,當然要會一會佢!果然名不虛傳,最重要的是,不太甜,健康又好吃。最最後是咖啡,我的所愛,居然還能喝到日本皇室用的同一款,划算了!滿足而歸!決定下次試晚餐!估計要連午餐都不吃,才能全部吃掉它的晚餐!還不知道,只是按它午餐的做法估計而已!當然最高興的是,新開張,服務員說
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