沙田新強記燒鵝海鮮酒家

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朋友家在大圍站，適逢晚飯時間，就到沙田新強記燒鵝海鮮酒家，可能時間比較早，6點鐘，Walk-in 就可以了，基本7點後要麼就等位，要麼就是預訂了位置三個男人叫咗四個飯餸，加了一個白飯，埋單$500有找原本還叫了聖子的，但因為食到一半仲未黎，追問之下，發覺還未下單就取消了，建議對一下落單紙。餐廳環境比較傳統，枱與枱之間分隔有座地膠板，今次晚飯坐在大廳，都唔特別噪。食物方面，都中規中矩，賣相都是傳統酒樓，茶水都普普通通，因為價錢也相對不貴。乳鴿色澤金黃、脆口；燒鵝味道恰好，都正常發揮。炒飯份量都足，上湯雜菜煲足料，蝦米瑤柱均有，不足之處就是最後追單才來，感覺食到斷纜，因為有人等位，8點就走了。